Hvad er Crock-Pot® kylling tortilla suppe?
Crock-Pot® kylling tortilla suppe er en skål lavet af strimlet eller terninger kylling blandet med chilipepper, krydderier og grøntsager. Ingredienserne kombineres i denne type langsom komfur og overlades typisk for at simre i flere timer. Ligesom med mange langsomt komfurmiddage kræver denne slags suppe enkel forberedelse og kan tilpasses til forskellige smagspræferencer. Crock-Pot® Chicken Tortilla Soup får sit navn fra små tortilla-stykker, der kan bruges som pynt eller blandes med resten af ingredienserne. Denne suppeopskrift har typisk nogle mexicansk-inspirerede smag og kan være en favorit blandt mennesker, der nyder krydret Crock-Pot®-retter.
Mange opskrifter på crock-pot® kylling tortilla suppe opfordrer til udbenede og hudløse kyllingestykker, der kan koges med resten af ingredienserne ved en relativt høj langsom komfurtemperatur. Nogle kokke foretrækker først at brune kyllingestykkerHan suppe ingredienser ved en lavere temperatur. Crock-Pot® kylling tortilla suppe kan koges i cirka tre timer ved en høj temperatur eller i op til otte timer ved en lavere temperatur.
Populære vegetabilske ingredienser til denne suppeopskrift inkluderer tomater, løg, paprika og majs. Mange opskrifter kræver også hakket koriander, og undertiden avocado kiler som en del af garneringen. Nogle kokke kan lide at bruge terninger af røde chilepepper, mens andre bruger grønne. Disse peberfrugter kan være enten milde eller varme i henhold til forskellige præferencer. Andre aromaer i kylling tortilla suppe kan komme fra sort peber, spisskummen, chilipulver og hakket hvidløg.
Nogle versioner af Crock-Pot® Chicken Tortilla Soup har tykke og rige strukturer fra tilsætning af strimlet cheddar eller jackost. Andre opskrifter kan i stedet kræve flødeost eller fløde kyllingsuppe, der skal blandes med resten afblandingen. Kokke, der foretrækker at lave en fedtfattig version af denne suppeopskrift, erstatter normalt kyllingebestand med fløde kyllingsuppe. De bruger muligvis kun små mængder strimlet ost.
Tortilla -stykker er yderligere ingredienser i dette langsomt komfurmåltid. Nogle opskrifter har instruktioner om blot at skære rå tortillas i små stykker og blande disse ind med resten af suppen. Tortilla -stykkerne kan også spredes i en dyb fritureby på forhånd for ekstra crunch. En favorit pynt til Crock-Pot® Chicken Tortilla-suppe er en skefuld creme fraiche toppet med stegte tortilla-strimler og et par avocado-kiler.