Hvad er en syreanhydrid?

Et syreanhydrid er ethvert medlem af en gruppe organiske kemikalier med molekyler, der inkluderer et iltatom, der samtidig er bundet til to grupper af atomer kaldet acylgrupper. Der findes et antal forskellige typer syreanhydrid med egenskaber, der varierer i henhold til deres forskellige acylgrupper. Mange er produceret og brugt i moderne industri.

Organiske molekyler indeholder grupper af atomer kaldet funktionelle grupper, som bestemmer molekylets kemiske egenskaber. Acylgrupper er funktionelle grupper, der indeholder et carbonatom, et oxygenatom og en alkylgruppe, der henviser til et sæt funktionelle grupper, der udelukkende er sammensat af carbon- og hydrogenatomer forbundet med enkeltbindinger. Begge acylgrupper er igen bundet til et iltatom. Der er mange mulige acylgrupper, der kan forbindes med ilt på denne måde, og dermed mange forskellige syreanhydrider med forskellige kemiske egenskaber. De fleste typer syreanhydrid er symmetriske med et oxygenatom bundet til identiske funktionelle grupper, men der findes undtagelser fra dette.

Syreanhydrider varierer i deres egenskaber. Nogle er faste ved stuetemperatur, normalt i form af pellets eller flager, mens andre er væsker. De er generelt klare, hvis de er flydende og hvide, hvis de er faste og producerer ofte skarp, skarp lugt, når de udsættes for luften. De kan forårsage irritation eller forbrændinger, hvis de kommer i kontakt med øjne eller hud, irritation eller skade på lungerne, hvis dampen indåndes, og brænder i mave-tarmkanalen, hvis de indtages. Overdreven eksponering uden ordentlig lægehjælp kan forårsage alvorlig personskade eller død.

Hyppigt er syreanhydrider afledt af kemiske reaktioner, der involverer carboxylsyrer, en gruppe organiske syrer. Navnet på det resulterende syreanhydrid er ligeledes ofte afledt af navnet på den originale syre. F.eks. Resulterer kondensationsreaktionen, der involverer to molekyler af en type carboxylsyre kaldet eddikesyre (CH3COOH) i et enkelt molekyle vand (H20) og et molekyle eddikesyreanhydrid ((CH3CO) 2O) . Nogle former for syreanhydrid dannes fra andre typer organisk syre, såsom fosfonsyre og sulfonsyrer, eller fra uorganiske syrer, såsom fosforsyre (H3PO4).

Flere moderne syreanhydrider anvendes i moderne industri. Eddikesyreanhydrid bruges almindeligvis som et reagens til reaktioner, der involverer visse organiske forbindelser, og er involveret i produktionen af ​​aspirin og celluloseacetat, der bruges som en syntetisk fiber og som et underlag eller base til de lysfølsomme kemikalier i fotografisk film. Et andet eksempel er maleinsyreanhydrid (C2H2 (CO) 2O), der anvendes til fremstilling af polyesterharpikser i støbeforbindelser og toner til laserprintere og fotokopimaskiner.