Wie werde ich Camp-Koch?

Camps für Kinder und Erwachsene sind in vielen Regionen der Welt sehr beliebt. Während die Camper den ganzen Tag über verschiedene Aktivitäten ausüben, ist ein Camp-Koch damit beschäftigt, Mahlzeiten zuzubereiten, zu kochen und zu servieren. Um ein Camp-Koch zu werden, kann es notwendig sein, eine High-School-Ausbildung abzuschließen, obwohl einige Camps dies nicht erfordern. Um Camp-Koch zu werden, müssen die örtlichen Gesetze und Vorschriften zum Kochen und Servieren von Speisen eingehalten werden. Möglicherweise müssen Sie bestimmte Zertifizierungen erwerben, z. B. die Lizenz eines Lebensmittelhändlers.

Diese Lizenz zeigt im Wesentlichen, dass Sie im sicheren Umgang mit Lebensmitteln und der Verhinderung von Verderb sowie der Übertragung von Bakterien geschult wurden. Es ist nicht außergewöhnlich schwierig, eine solche Lizenz zu erhalten, obwohl Sie möglicherweise ein wenig recherchieren und studieren müssen, um sich auf die kurze Prüfung vorzubereiten. Sobald Sie einen Lebensmittelhändler-Führerschein haben, können Sie in Erwägung ziehen, eine Stelle in einer Küche eines Restaurants zu bekommen. Ein solcher Job bereitet Sie darauf vor, Camp-Koch zu werden, wenn eine Stelle frei wird.

Seien Sie bereit, Ihren Sommer im Camp zu verbringen, wenn Sie Camp-Koch werden möchten. In den meisten Fällen dauert das Camp nur die Dauer des Sommers, was bedeutet, dass Sie nach Ablauf der Camp-Zeit arbeitslos sind. Bereiten Sie sich darauf vor, indem Sie nach anderen Jobs suchen, die mit dem Ende der Lagersaison beginnen. Manchmal ist das Camp ganzjährig geöffnet. In diesem Fall können Sie auf dem Campingplatz oder in der Nähe wohnen.

Sobald Sie ein Camp-Koch sind, kochen Sie Mahlzeiten für eine große Anzahl von Menschen. Dies ist eine andere Erfahrung als nur für sich selbst oder für Ihre Familie zu kochen. Sie müssen lernen, wie Sie ein Küchenpersonal führen, wie Sie Portionsgrößen und die richtige Menge an Zutaten bestimmen, wie Sie Lebensmittel lagern und zum Kochen vorbereiten und wie Sie alle Koch- und Besteckteile sicher und effektiv reinigen. Erfahren Sie, wie Sie mit herkömmlichen Küchenmaschinen und -geräten umgehen, und stellen Sie sicher, dass Sie Sicherheitsvorkehrungen treffen, die Verletzungen durch Feuer, Stürze oder andere häufige Unfälle in der Küche verhindern. Belüftungsöffnungen und -hauben sollten sauber und einsatzbereit sein und Sie sollten wissen, wie solche Geräte zu bedienen sind. In einigen Fällen sind Sie möglicherweise auch für die Planung der Mahlzeiten verantwortlich. Dies bedeutet, dass Sie herausfinden müssen, wie viel von jeder Zutat erforderlich ist und wo Sie diese Zutaten erhalten können.