Wie werde ich Lebensmitteltechnologe?
Lebensmitteltechnologisten erforschen und entwickeln neue Verarbeitungs- und Vertriebstechniken für Lebensmittel. Sie stellen sicher, dass Produkte sicher und nahrhaft für den menschlichen Verbrauch sind, indem sie spezielle Verpackungsmethoden einsetzen und Speicher- und Vorbereitungsverfahren empfehlen. Eine Person, die Lebensmitteltechnologin werden möchte, muss normalerweise mindestens einen Bachelor-Abschluss in ernährungsbedingten wissenschaftlichen Disziplin erhalten und Erfahrungen in Einstiegspositionen sammeln. Eine qualifizierte Person kann ein Lebensmitteltechnologe in einer Verarbeitungsanlage, einem privaten Forschungslabor oder einer staatlichen Lebensmittelsicherheitsbehörde werden. High School -Kurse in Biologie und Chemie sind hilfreich, um einen Schüler in grundlegende wissenschaftliche Konzepte und Laborforschungstechniken einzuführen. Wenn ein Schüler keinen Zugang zu Klassen hat, die speziell auf die menschliche Gesundheit und Ernährung abzielenEr oder sie kann die Themen online oder in der Bibliothek studieren. In der Nähe des Abschlusses kann er oder sie vierjährige Programme an akkreditierten Universitäten untersuchen. Wenn ein solches Programm nicht angeboten wird, kann ein Abschluss in landwirtschaftlicher Wissenschaft, Biologie oder angewandter Chemie einen Großteil der gleichen Art von Unterricht liefern. Als Student lernt ein Student über die Geschichte der Lebensmittelwissenschaft und aktuelle Trends in der Branche. Er oder sie hat normalerweise die Möglichkeit, an Laborkursen teilzunehmen, um praktische Erfahrungen mit Mikrobiologie- und Chemie-Experimenten zu sammeln.
Nach einem Abschluss kann ein Individuum die Möglichkeiten zur Einstiegsebene prüfen, um in vielen verschiedenen Umgebungen ein Lebensmitteltechnologe zu werden. Herstellungs- und Verarbeitungsanlagen, staatliche Inspektionsagenturen und landwirtschaftliche Entwicklungsunternehmen bieten im Allgemeinen die meisten Öffnungen FO anr neue Arbeiter. Sobald eine Person in der Lage ist, einen Job zu bekommen, kann sie erwarten, mehrere Monate in formeller Ausbildung am Arbeitsplatz zu verbringen. Erfahrene Technologen und Wissenschaftler stellen den neuen Arbeiter detaillierte Verfahren und Techniken ein.
Mit der Zeit kann einem Arbeiter mehr Verantwortung erhalten und mit mehr Autonomie an Projekten arbeiten. In einigen Regionen und Arbeitgebern müssen Technologen Zertifizierungsprüfungen bestehen, bevor sie völlig unbeaufsichtigt arbeiten können. Nach Abschluss der Schulung, die erforderlich ist, um Lebensmitteltechnologin zu werden und Erfahrungen auf dem Gebiet zu sammeln, kann eine Person die Möglichkeit haben, innerhalb seiner Firma voranzukommen. Erfahrene, erfahrene Technologen können in der Zeit zu Projektleitern und Leiterin werden.