Was ist Bisphenol A?
Bisphenol A ist eine organische Verbindung aus zwei Phenolgruppen, die durch Kondensation von Aceton mit Carbonsäure hergestellt wird. Es ist auch als 4,4'-Dihydroxy-2,2-diphenylpropan oder einfach als BPA bekannt. Bisphenol A wird als reaktives Monomer zur Polymerisation von Proteinen verwendet, wodurch ein chemischer Prozess eingeleitet wird, der zur Bildung von Polymerketten führt. Als solches wird Bisphenol A in Massenmengen für den Hauptzweck der Herstellung von Polycarbonatkunststoffen und Epoxidharzen hergestellt.
Aus Polycarbonat-Kunststoffen werden verschiedene Produkte hergestellt, darunter Brillengläser, Panzerglas, medizinische Geräte und Sicherheitsausrüstung, CDs und Kunststoffflaschen. Epoxidharze werden zum Auskleiden oder Beschichten von Produkten wie Konserven, Rohrleitungen, Kunststoffgeschirr, Kunststoff-Vorratsbehältern für Lebensmittel sowie Flaschenverschlüssen und Deckeln verwendet. Bei Kunststoffen ist es unwahrscheinlich, dass Gegenstände, die mit dem Recycling-Code 1, 2, 4, 5 oder 6 gekennzeichnet sind, Bisphenol A enthalten. Die mit 3 oder 7 gekennzeichneten können mit BPA hergestellt werden, obwohl dieser Code nicht bedeutet, dass dies definitiv der Fall ist.
Während Bisphenol A seit mehr als einem halben Jahrhundert kommerziell eingesetzt wird, ist es den Verbrauchern erst in den letzten Jahren bekannt geworden. Dies ist auf Bedenken hinsichtlich der Auswirkungen von Bisphenol A auf die Umwelt und die menschliche Gesundheit zurückzuführen. Umweltstudien deuten darauf hin, dass diese organische Verbindung die Stickstoffaufnahme in bestimmten Pflanzen stört, insbesondere in Hülsenfrüchten wie Bohnen. In mehreren Studien wurde auch ein Bisphenol A-Gehalt im kommunalen Abwasser festgestellt. Darüber hinaus wurde festgestellt, dass Bisphenol A schädlich für das Leben im Meer ist.
In Studien an Tiermodellen hat eine geringe Exposition gegenüber Bisphenol A zu mehreren nachteiligen Auswirkungen auf die Gesundheit geführt. Zu diesen Effekten zählen unter anderem Veränderungen des Brustgewebes, der frühe Beginn der Pubertät, ein Rückgang der Testosteronproduktion und eine Zunahme des Prostatagewichts. Diese Studien umfassten jedoch die Injektion hoher Mengen von Bisphenol A und repräsentierten möglicherweise nicht genau die normale Exposition.
In Bezug auf die Auswirkungen der Langzeitexposition von Bisphenol A auf den Menschen haben die Zentren für Krankheitskontrolle und Prävention festgestellt, dass fast 95 Prozent der Amerikaner über sechs Jahre einen niedrigen Bisphenol-A-Spiegel aufweisen, der im Urin nachweisbar ist. Die Forscher glauben, dass Bisphenol A durch den regelmäßigen Verzehr von Lebensmitteln und Getränken, die in mit dem Stoff behandelten Materialien verpackt sind, in den Körper gelangen kann. Abgesehen vom Konsum von Konserven und dem Trinken aus Plastikflaschen kann die Exposition auch durch das Trinken einiger Weine oder sogar durch das Versiegeln von Zähnen entstehen.
Besonders besorgniserregend ist die Möglichkeit, dass Bisphenol A aus mit BPA behandelten Produkten, einschließlich Plastikwasserflaschen und Säuglingsflaschen, ausgelaugt wird. Eine Exposition kann jedoch auch durch Luftverschmutzung und Absorption durch die Haut auftreten. Zwar sind weitere Untersuchungen erforderlich, doch lassen vorläufige Studien am Menschen darauf schließen, dass ein hoher Bisphenol A-Spiegel im Körper mit einer erhöhten Inzidenz von Diabetes und Herzerkrankungen verbunden ist. Darüber hinaus ist bekannt, dass diese Verbindung aufgrund ihrer östrogenähnlichen Eigenschaften ein endokriner Disruptor ist.
Nach Angaben des Nationalen Instituts für Umweltgesundheitswissenschaften können Verbraucher die Exposition gegenüber Bisphenol A verringern, indem sie Glasbehälter anstelle von Kunststoff wählen. Außerdem sollte vermieden werden, heiße Flüssigkeiten in Plastikflaschen zu füllen oder in der Spülmaschine zu reinigen, da die Temperatur die Bisphenol A-Freisetzung zu beeinflussen scheint.