O que é o Bisfenol A?
O bisfenol A é um composto orgânico composto por dois grupos fenólicos que são produzidos pela condensação da acetona com ácido carbólico. Também é conhecido como 4,4'-di-hidroxi-2,2-difenilpropano, ou simplesmente BPA. O bisfenol A é usado como monômero reativo para polimerizar proteínas, o que inicia um processo químico que leva à formação de cadeias poliméricas. Como tal, o bisfenol A é produzido em grandes quantidades com o objetivo principal de fabricar plásticos de policarbonato e resinas epóxi.
Os plásticos de policarbonato são usados para fazer uma variedade de produtos, incluindo lentes para óculos, vidro à prova de balas, equipamentos médicos e de segurança, discos compactos e garrafas de plástico. As resinas epóxi são usadas para revestir ou revestir produtos, como enlatados, encanamentos, louças de plástico, recipientes de armazenamento de alimentos de plástico e tampas e tampas de garrafas. No caso de plásticos, é improvável que os itens marcados com um código de reciclagem 1, 2, 4, 5 ou 6 contenham bisfenol A; os marcados como 3 ou 7 podem ser feitos com BPA, embora esse código não signifique que eles são definitivamente.
Embora o Bisfenol A tenha sido usado comercialmente por mais de meio século, ele só se tornou familiar para os consumidores nos últimos anos. Isso se deve a preocupações com o impacto do bisfenol A no meio ambiente e na saúde humana. Estudos ambientais indicam que esse composto orgânico interfere na absorção de nitrogênio em certas plantas, como leguminosas como feijão. Vários estudos também encontraram níveis de bisfenol A em águas residuais municipais. Além disso, foi determinado que o bisfenol A é prejudicial à vida marinha.
Em estudos utilizando modelos animais, a baixa exposição ao bisfenol A resultou na observação de vários efeitos adversos à saúde. Esses efeitos incluem alterações no tecido mamário, início precoce da puberdade, declínio da produção de testosterona e aumento do peso da próstata, entre outros. No entanto, esses estudos envolveram a injeção de altos níveis de bisfenol A e podem não representar com precisão a exposição normal.
Em termos do impacto da exposição a longo prazo do bisfenol A em seres humanos, os Centros de Controle e Prevenção de Doenças descobriram que quase 95% dos americanos com mais de seis anos têm baixos níveis de bisfenol A que podem ser detectados na urina. Os pesquisadores acreditam que o bisfenol A pode entrar no corpo através do consumo regular de alimentos e bebidas embalados em materiais que foram tratados com a substância. Além de consumir enlatados e beber em garrafas plásticas, a exposição também pode advir da ingestão de alguns vinhos ou mesmo da selagem dos dentes.
Particularmente preocupante é a possibilidade de que o bisfenol A possa estar lixiviando de produtos tratados com BPA, incluindo garrafas plásticas de água e mamadeiras. No entanto, a exposição também pode ocorrer devido à poluição do ar e à absorção pela pele. Embora sejam necessárias mais pesquisas, estudos preliminares em humanos sugerem que altos níveis de bisfenol A no organismo estão associados a um aumento da incidência de diabetes e doenças cardíacas. Além disso, este composto é conhecido por ser um desregulador endócrino devido a possuir propriedades semelhantes ao estrogênio.
De acordo com o Instituto Nacional de Ciências da Saúde Ambiental, os consumidores podem reduzir a exposição ao Bisfenol A escolhendo recipientes de vidro em vez de plástico. Além disso, evite colocar líquidos quentes em garrafas plásticas ou limpá-los na máquina de lavar louça, pois a temperatura parece afetar a liberação do bisfenol A.