Was sind Getreidekekse?
Getreidekekse sind Kekse, die mindestens eine Art von hergestelltem Müsli enthalten. Die Kekse sind möglicherweise eine nicht gebackene Sorte oder können in einem Ofen gebacken werden, wobei andere Zutaten hinzugefügt werden, um die Kekse zusammenzuhalten und Geschmack zu verleihen. Jede Art von Getreide kann verwendet werden, einschließlich übrig gebliebener Getreidestücke, die ansonsten nicht gefressen würden. Wenn Getreide, die aus einfachen Flocken oder Puffs bestehen, verwendet werden, ergänzen Zutaten wie getrocknete Früchte, Marshmallows oder Nüsse den Geschmack des Getreides. Das Mischen von zwei oder drei Getreidearten ergibt auch die verschiedenen Geschmacksrichtungen, und ein Bäcker kann verschiedene Kombinationen ausprobieren, um eine Lieblingsmischung zu finden. Kekse, die zerkleinertes Müsli verwendenIch bin im Boden einer Müslischkastenbeutel gelassen. Einige Müsli werden beim Zerkleinern Staub und werden besser für Kekse verwendet, wenn sie in ihrer gesamten Form sind.
Getreidekekse können sich in einer schnellen, nicht-backenen Form oder in einer Vielzahl in einem Ofen befinden. Nicht-Bake-Müsli-Kekse werden normalerweise mit Erdnussbutter oder geschmolzenem Marshmallows zusammengehalten, wodurch das Müsli in einer Keksform zusammenhält. Getreidekekse, die gebacken werden, umfassen das Mischen des Müsli in einen Keksteig der Präferenz des Bäckers. Nichtbackenkekse brauchen weniger Zeit, um zusammenzustellen, da sie nur gemischt werden müssen, bevor sie bei Raumtemperatur sitzen, bis sie genug härten, um gegessen zu werden. Das Einlegen von Nichtbackenkeksen in einen Kühlschrank kann ihnen auch helfen, zu festigen.
Reis -Müsli -Leckereien können technisch als Müsli -Kekse als Müsli bestehen und in einer Form bestehen, die einem Keks ähnelt. Wie andere Nicht-Bake-Rezepte, rIce -Müsli -Leckereien werden im Ofen nicht gebacken. Das Müsli ist nur mit geschmolzenen Marshmallows, Butter und möglicherweise anderen Zutaten ausgestattet, bevor die Mischung bei Raumtemperatur eingestellt wird.
Getreidekekse können leicht in verschiedene Formen oder Formen verwandelt werden. Wie bei normalen Keksen können sie mit Keksschneidern geformt werden, um Formen für Ferien oder andere Anlässe herzustellen. Wenn keine Cookieschneider verfügbar sind, kann ein Messer verwendet werden, um die Kekse in gewünschte Formen zu schneiden. Nachdem die Kekse geformt und gebacken wurden, können sie mit Glasur, Streuseln oder verschiedenen Süßigkeitenstücken für Dekoration oder zusätzlichen Geschmack geschmückt werden.