Was sind Downer -Rinder?

Rinder sind Kühe, die aufgrund von Verletzungen oder Krankheiten nicht laufen können. Viele Landwirtschaftsexperten empfehlen das Schlachten von Downer -Rindern als humane Reaktion auf ihren Zustand. Herunterkühe gelten als potenzielle Quellen für verrückte Kuhkrankheiten, eine tödliche Erkrankung, von der Experten nach Ansicht von Menschen, die infiziertes Fleisch konsumieren, übertragbar sind. Im Jahr 2008 beantragte das American Meat Institute, die National Meat Association und die National Milk Association das US -Landwirtschaftsministerium (USDA), ein staatliches Verbot des Verkaufs des Verkaufs von Fleisch von abgesetzten Kühen für den menschlichen Verbrauch einzuführen. Bisher wurde jedoch kein umfassendes Verbot verabschiedet.

Verletzung einer Kuh kann dazu führen, dass sie ein Downer oder Splitter wird. Häufig sind Kalbsprobleme die Hauptursache. Wenn eine Kuh aufgrund eines großen Kalbs oder eines schlecht positionierten Kalbs eine schwierige Lieferung hat, kann dies zu einer Aufteilung oder der Unfähigkeit führen, die Hinterbeine zu verwenden. Downer können auch durch Beinfrakturen verursacht werden, meistenRie Hundeloch. Zusätzlich können schwierige Reisen zum Schlachthaus die Kühe verkrüppelt lassen. Wenn eine ordnungsgemäße Ernährung vernachlässigt wird, werden Kühe anfälliger für Calciummangel und sind mit größerer Wahrscheinlichkeit Frakturen oder Knochenbrüche. Kühe können sich oft von diesen Verletzungen erholen, insbesondere wenn sie sich noch aufsetzen können, aber die meisten werden geschlachtet.

Viele Krankheiten können Rinder von Downer -Rindern verursachen, insbesondere wenn sie nicht behandelt werden. Kühe, die an Mastitis, Uterusinfektionen, Krebs oder chronischer Lungenentzündung leiden, können bald Downer werden. Studien zeigen, dass die Krebsspiegel bei Rindern steigen, und einige Experten schlagen vor, dass ein beitragender Faktor rekombinantes Rinderwachstumshormon (RBGH) sein kann, das zur Erhöhung der Milchleistung verwendet wird. Nach diesen Informationen haben viele Länder die Verwendung von RBGH vollständig verboten.

Im Januar 2008 veröffentlichte die United States Humane Society Videos mit grafischen Darstellungen derMissbrauch von Downer -Rindern. Die Videos, die in einem Schlachthaus in Chino, Kalifornien, aufgenommen wurden, zeigten, dass kranke und abgemagierte Kühe von den Mitarbeitern elektrisch schockiert und mit Hochleistungsjets Wasser gesprüht wurden. Darüber hinaus brachte das Video ernsthafte Bedenken, dass kranke Rinder für den menschlichen Verzehr eingesetzt wurden. Die derzeitige Regulierung der US -Regierung ermöglicht die Verwendung von Downer -Fleisch nur, wenn das Tier von einem Tierarzt inspiziert wurde, um sicherzustellen, dass das Problem eher durch Knochen und Krankheiten verursacht wird. Trotz der Versuche von Kongressabgeordneten, Tierrechtsgruppen und Beamten der Fleischindustrie, die Vorschriften zu ändern und Fleisch von einer abgeschalteten Kuh zu verbieten, behält der USDA weiterhin ihre ursprüngliche Richtlinie bei.

Die Angst vor Fleisch aus infiziertem Downer -Rindern liegt hauptsächlich in der möglichen Übertragung von Viehkrankheiten auf den Menschen durch Fleischkonsum. Die verrückte Kuhkrankheit, der häufige Name für Rinder -Spongiform -Enzephalitis , ist eine tödliche Krankheit, die die Degeneration des Gehirns und des Rückenmarks verursacht. StudienSchlagen Sie vor, dass die Krankheit von Menschen, die krankes Fleisch konsumieren, vertraglich vertraglich ist. Seit 2008 wurden weltweit rund 200 bestätigte Fälle von menschlicher Infektionen.

Sicherstellung der richtigen Lebensbedingungen, der Ernährung und einer sofortigen medizinischen Versorgung einer kranken Kuh ist wichtig, um sie gesund zu halten. Milchfieber, ein Syndrom mit niedrigem Kalkium, wird als verantwortlich für fast 40% aller Rinder verantwortlich. Einige Studien haben gezeigt, dass von diesen Kühen, die innerhalb von sechs Stunden nach Beginn der Milchfiebersymptome behandelt wurden, nur 2% dauerhafte Rinder wurden. Viele Experten glauben, dass der beste Weg, um Downer -Rinder zu vermeiden

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