ダウナー牛とは何ですか？

ダウナー牛は、怪我や病気のために歩くことができない牛です。多くの農業の専門家は、彼らの状態に対する人道的な反応として、ダウナー牛の虐殺を推奨しています。ダウナー牛は、狂った牛の病気の潜在的な源と見なされています。これは、専門家が感染した肉を消費する人間に伝えられる可能性があると言う致命的な病気です。 2008年、米国肉協会、国立肉協会、国立牛乳協会は、米国農務省（USDA）に、人間の消費のために倒れた牛からの肉の販売に関する政府の禁止を開始するよう請願しましたが、これまでのところ、包括的な禁止は可決されていません。

牛の損傷により、それがダウナーまたはスプリッターになる可能性があります。多くの場合、分娩の問題が主な原因です。牛が大量の子牛またはひどく配置された子牛のために困難な分娩をしている場合、それは「分裂」または後肢を使用できないことを引き起こす可能性があります。ダウナーはまた、脚の骨折によって引き起こされる可能性があり、ほとんどの場合、GopherまたはPraiに足を踏み入れることからRie Dog Hole。さらに、屠殺場への困難な旅は、牛を不自由にすることができます。適切な食事が無視された場合、牛はカルシウム欠乏の影響を受けやすくなり、骨折または骨折がある可能性が高くなります。牛はしばしばこれらの怪我から回復することができます。特に、彼らがまだ座ることができるなら、ほとんどは虐殺されています。

多くの疾患は、特に治療せずに行われる場合、ダウナー牛を引き起こす可能性があります。乳房炎、子宮感染症、癌または慢性肺炎に苦しむ牛は、すぐにダウナーになる可能性があります。研究では、がんのレベルが牛の間で上昇していることが示されており、一部の専門家は、寄与因子が牛乳の収量を増加させるために使用される組換えウシ成長ホルモン（RBGH）である可能性があることを示唆しています。この情報をきっかけに、多くの国がRBGHの使用を完全に禁止しています。

2008年1月、米国人道協会はのグラフィック描写を示すビデオをリリースしましたダウナー牛の虐待。カリフォルニア州チノの屠殺場で撮影されたビデオは、病気や衰弱した牛が電気的にショックを受け、従業員によって高出力の水ジェットを吹きかけていることを示しました。さらに、このビデオは、病気の牛が人間の消費に使用されているという深刻な懸念を提起しました。現在の米国政府の規制では、病気ではなく骨折によって問題が引き起こされることを確認するために、動物が獣医によって動物が検査された場合にのみ、ダウナー肉の使用が許可されています。議員、動物の権利団体、および食肉業界の役人が規制を変更し、倒れた牛から肉を禁止する試みにもかかわらず、USDAは元の政策を維持し続けています。

感染したダウナー牛からの肉の恐怖は、主に肉の消費による人間への牛の病気の伝染の可能性にあります。ウシ胞子筋脳炎の一般名である狂った牛の病気は、脳と脊髄の変性を引き起こす致命的な病気です。研究病気が病気の肉を消費する人間が病気を収縮させることを示唆しています。 2008年の時点で、世界中で約200人の人間の感染症の症例が確認されています。

適切な生活条件、食事、病気の牛の迅速な医療を確保することは、それらを健康に保つために不可欠です。低カルシウム症候群である乳熱は、すべてのダウナー牛のほぼ40％の原因であると考えられています。一部の研究では、乳熱症状の発症から6時間以内に治療された牛のうち、恒久的なダウナー牛になったのは2％だけでした。 多くの専門家は、ダウナー牛を避けるための最良の方法は適切な予防ケアと予防措置であると信じています。