Was sind einige Gerichte aus Mandeln?
Mandeln verleihen sowohl herzhaften Gerichten als auch Desserts Crunch und Ernährung. Sie sind eine gute Quelle für Vitamin E und Protein. Mandeln finden in der türkischen und indischen Küche prominent und werden auch zum amerikanischen Backen und Kochen verwendet. Es gibt viele verschiedene Arten von köstlichen Gerichten aus Mandeln, einschließlich Hauptgerichten und süßen Leckereien.
Mandeln können Hauptgerichte auf viele verschiedene Arten ergänzen. Schweinekoteletts können mit einer Mischung aus Brotwürfeln, Mandeln, Kräutern und anderen Zutaten gefüllt werden. Gemahlene Mandeln, Crackerkrumen und Gewürzmischungen können zum Beschichten oder Brot, Hähnchenbrust oder Fischfilets zum Braten in Pfannen verwendet werden. Der Fisch oder das Geflügel wird in eine Milch- und Eiermischung getaucht und dann vor dem Braten in die Mandel- und Cracker -Panierung gerollt.
Courser gemahlen oder gehackte Mandeln können auch mit Crackerkrumen oder Brotkrumen bis zu vegetarischen oder Hühneraufläufen gemischt werden. Slipped -Mandeln sind auch ideal, um einen Salat zu erweitern. Grüne Bohnenauflauf ist einer der MOlpuläre amerikanische Gerichte aus Mandeln. Grüne Bohnenauflauf ist eine Gemüsebeilage, die grüne Bohnen, eine cremige Sauce, gebratene Zwiebelringe und Mandeln mischt.
Viele Hauptgerichte mit Mandeln haben auch Hühnchen. Hühnermandin verwendet geschnittene Mandeln und Hühnerbrust. Badami Murgh (Hühnchen mit Mandeln) ist ein indisches Gericht, das sowohl fein gemahlene als auch mandrische Mandeln verwendet. Eine cremige Mandelsuppe aus fein gemahlenen Mandeln ist ebenfalls Teil der indischen Küche. Getrocknete Früchte und Nüsse wie Mandeln werden auf Gemüse wie Kürbis und gemahlene Mandeln in Currys häufig verwendet.
Gerichte aus Mandeln sind in der türkischen Küche sehr beliebt. Mandeln sowie Haselnüsse und Walnüsse werden in der Türkei häufig mit Frühstücksnahrungsmitteln gegessen. Rice Pilaf mit Mandeln ist ein türkisches Gericht, das weltweit genossen wird.
türkischer Baklava hat entweder Pistazien im Filo -GebäckSchichten oder eine sirrupartige Mandelpastefüllung. Mandelpudding mit gehackten Mandeln, die einer Pudding -Basis hinzugefügt werden, ist ein weiteres von Mandeln hergestellter purkender türkischer Gerichte. Halva ist ein bekanntes türkisches Dessert, das aus Honig, Zucker, Zimt, Weizencreme und gemahlenen Mandeln hergestellt werden kann.
Italienische Biscotti kann Mandeln und Mandelaroma enthalten. Chocolate Biscotti wird oft mit dem Teig zugefügt, und nach dem Backen kann der Biscotti in Schokolade getaucht und dann mit gehackten Mandeln bestreut werden. Mandelkuchen können sowohl gemahlene Mandeln als auch Mandelextrakt für den Geschmack enthalten. Mandelkekse können mit einer Kuchenkruste-Basis mit einer Frischkäsefüllung mit Mandelgeschmack hergestellt werden. Mandel -Zuckerguss und gehackte Mandeln können darauf bestreut werden, bevor das Dessert in Stangen geschnitten wird.