Vilka är några rätter med mandlar?

Mandlar tillför crunch och näring till både smakfulla rätter och desserter. De är en bra källa till vitamin E och protein. Mandlar figurerar framträdande i turkiska och indiska kök och används också i amerikansk bakning och matlagning. Det finns många olika typer av läckra rätter gjorda med mandlar inklusive huvudrätter och söta godis.

Mandlar kan komplettera huvudrätter på många olika sätt. Fläskkotletter kan fyllas med en blandning av brödbitar, mandlar, örter och andra ingredienser. Markmandlar, cracker -smulor och krydda blandningar kan användas för att täcka, eller bröd, kycklingbröst eller fiskfiléer för stekstekning. Fisken eller fjäderfä doppas i en mjölk och äggblandning och rullas sedan in i mandel- och crackerbrödet innan stekning.

Courser mark eller hackade mandlar kan också blandas med cracker -smulor eller brödsmulor till topp vegetariska eller kycklingkasser. Skivade mandlar är också idealiska för att lägga till en sallad. Green Bean Casserole är en av moSt Populära amerikanska rätter gjorda med mandlar. Grönböngryta är en grönsakssidor som blandar gröna bönor, en krämig sås, stekt lökringar och mandlar.

Många huvudrätter gjorda med mandlar har också kyckling. Kycklingmandin använder skivade mandlar och kycklingbröst. Badami Murgh (kyckling med mandlar) är en indisk maträtt som använder både finmalda och skivade mandlar. En krämig mandelsoppa gjord med finmalda mandlar är också en del av indiska köket. Torkade frukter och nötter som mandlar strö ovanpå grönsaker som squash och malda mandlar används ofta i curry.

rätter gjorda med mandlar är extremt populära i turkiska köket. Mandlar såväl som hasselnötter och valnötter äts vanligtvis med frukostmat i Turkiet. Rice Pilaf med mandlar är en turkisk maträtt som åtnjuts över hela världen.

turkisk baklava har antingen pistascher i filo -bakverketlager eller en sirapig mandelpastafyllning. Mandelpudding med hackade mandlar tillagda till en vaniljsås är en annan av Turkiets populära rätter gjorda med mandlar. Halva är en välkänd turkisk efterrätt som kan göras med honung, socker, kanel, grädde av vete och malda mandlar.

Italiensk biscotti kan innehålla mandlar och mandelsmak. Chocolate Biscotti har ofta skivat mandlar tillsatt i smeten och efter bakning kan biscottin doppas i choklad och sedan strö med hackade mandlar. Mandelkakor kan innehålla både markmandlar och mandelekstrakt för smak. Mandelstångskakor kan tillverkas med en pajskorpa bas fylld med en mandel-smaksatt gräddeostfyllning. Mandelfrostning och hackade mandlar kan strö på toppen innan de skärs in i staplarna.