Was ist eine schwarze Maulbeere?
Der schwarze Maulbeer, der wissenschaftliche Name Morus Nigra, ist eine Art von Laubbaum in der Maulbeerfamilie, die eine essbare Frucht trägt, die schwarze Maulbeere, die von einigen als die leckerste Vielfalt von Maulbeerfrucht angesehen wird. Obwohl die Bäume ursprünglich aus Südwesten Asiens sind, wurden sie für ihre Früchte so weit verbreitet, dass sie jetzt auch in der Mitte einfach und in Europa wachsen. Die Früchte schwarzer Maulbeerbäume werden oft zur Herstellung von Süßigkeiten und Konfiten verwendet und sind manchmal auch in der traditionellen Kräutermedizin. Blätter des Baumes können auch eine Rolle bei der Produktion von Seide spielen, da Maulbeerblätter die einzigen Nahrung sind, die Seidenraupen essen.
Ein schwarzer Maulbeerbaum wächst normalerweise bis zu einer Höhe von 6 bis 12 Metern und hat hellgrüne, gezahnte Blätter. Die Blätter sind mit kleinen, rauen Haaren bedeckt. Bäume blühen normalerweise in der Mitte des Frühlings mit kleinen, gelbgrünen Blüten.
Wenn die Blumen bestäubt werden, betteln siein Schwellen und sich zu Obst entwickeln. Reife schwarze Maulbeerfrüchte haben eine tiefviolette Farbe, die fast kleine Brombeeren ähneln, aber sie sind eigentlich überhaupt keine Beeren. Jede Frucht ist eigentlich eine Gruppe von Miniaturabwehrungen, bei denen es sich um Früchte mit einem fleischigen Äußeren und einem großen Samen handelt, der in der Mitte allgemein als Stein bezeichnet wird. Die Früchte sind normalerweise ausgereift und bis zum Spätsommer bereit für die Ernte.
Obwohl die Früchte keine Beeren sind, werden sie oft synonym mit Brombeeren beim Kochen verwendet und werden häufig in Rezepten für Marmeladen, Muffins und Kuchen enthalten. Im Nahen Osten und Indien sind sie eine beliebte Zutat für Sherbet. Die Früchte können auch frisch konsumiert werden. In der traditionellen Kräutermedizin gilt der Wein aus schwarzen Mulberries als wirksame Verdauungshilfe. Aufgrund ihrer intensiven Färbung werden die Früchte manchmal auch verwendet, um Lebensmittelfärben in einer Vielzahl von Farbtönen herzustellen.
BlacK Maulbeerbäume können aus Samen angebaut werden, obwohl es normalerweise ungefähr ein Jahrzehnt dauert, bis vorhandene Bäume mit dem Tragen von Samen beginnen. Die Bäume werden daher häufiger aus Stiel- oder Ast -Stecklingen angebaut. Sie bevorzugen es, in sonnigen Gebieten in warmem Boden zu wachsen, der ein gutes Gleichgewicht zwischen Schlick-, Sand- und Tonelementen hat. Die Bäume sind in der Regel ziemlich einfach zu versorgen und erfordern keine besondere Bewässerung und nur ein moderates Beschneiden, um tote Zweige zu entfernen. Sie sind auch sehr resistent gegen die meisten Arten von Pflanzenschädlingen und Krankheiten.