Co to jest czarna morwa?
Czarna Mulberry, nazwa naukowa Morus Nigra, jest gatunkiem drzewa liściastego w rodzinie Mulberry, która nosi jadalne owoce, czarna morwa, która jest uważana przez niektórych za najsmaczniejszą różnorodność owoców Mulberry. Chociaż drzewa są pierwotnie tubylcami z Azji Południowo -Zachodniej, były one tak szeroko uprawiane ze względu na swoje owoce, że teraz znajdują się również w środkowej łatwej i Europie. Owoce czarnych drzew morwy są często używane do wytwarzania słodyczy i konserw, a czasem jest również w tradycyjnej medycynie ziołowej. Liście drzewa mogą również odgrywać rolę w produkcji jedwabiu, ponieważ liście morwy są jedynym jedzeniem, które jedwabnie będą jeść.
Czarne drzewo morwy zwykle rośnie na wysokość około 20 do 40 stóp (6 do 12 metrów) i ma jasnozielone, zębate liście. Liście są pokryte małymi, szorstkimi włosami. Drzewa zwykle kwitną w środku wiosny, zawierające małe, żółto-zielone kwiaty.
Kiedy kwiaty są zapylane, błagająw puchnięcie i przekształcenie się w owoce. Dojrzałe czarne owoce morwy mają głęboki fioletowy kolor, prawie przypominający małe jeżyny, ale tak naprawdę nie są jagodami. Każdy owoc jest w rzeczywistości skupiskiem miniaturowych pijaków, które są owocami o mięsistej powierzchni i dużym nasieniu, powszechnie nazywanym kamieniem, pośrodku. Owoce są zwykle dojrzałe i gotowe do zbiorów do późnego lata.
Chociaż owoce nie są jagodami, są często używane zamiennie z jeżyn w gotowaniu i często są zawarte w przepisach na dżemy, babeczki i ciasta. Na Bliskim Wschodzie i Indiach są popularnym składnikiem sherbet. Owoce mogą być również spożywane świeże. W tradycyjnej medycynie ziołowej wino wykonane z czarnych morwy jest uważane za skuteczną pomoc trawienną. Ze względu na ich intensywne zabarwienie owoce są czasami używane do produkcji barwników bezpiecznych w żywności w różnych odcieniach.
BlacDrzewa M Mulberry mogą być uprawiane z nasion, chociaż zwykle trwa około dekady, aby istniejące drzewa rozpoczynają nasiona. Drugi są zatem częściej uprawiane z sadzonek łodygi lub gałęzi. Wolą rosnąć na słonecznych obszarach, w ciepłej glebie, która ma dobrą równowagę elementów mułu, piasku i gliny. Drzewa są zwykle dość łatwe w pielęgnacji, nie wymagając specjalnego podlewania i jedynie umiarkowanego przycinania w celu usunięcia martwych gałęzi. Są również bardzo odporne na większość rodzajów szkodników i chorób roślin.