Was ist ein Hot -Dog -Auflauf?
Abhängig von verschiedenen Faktoren kann ein Hot -Dog -Auflauf eines der verschiedenen Rezepte sein. Am häufigsten ist ein Hot -Dog -Auflauf eine Kombination aus gehackten Hot Dogs, die in Makkaroni und Käse geworfen und gebacken werden, bis die Käseblasen und die Hot Dogs gekocht werden. Alternativ kann es sich auf gehackte Hot Dogs beziehen, die mit gewürfelten oder pürierten Kartoffeln, Mais und Erbsen gemischt und dann mit einer Käseschicht darüber gebacken werden. Einige Hot -Dog -Auflaufrezepte verwenden Bohnen und Käse mit einer vorgefertigten Kühlschrank -Konstruation. Es gibt endlose Variationen, wobei das einzige gemeinsame Thema ist, dass Hot Dogs das Herzstück des fertigen Auflaufs sind. Dies kann mit einer Bechamel Sauce, Cheddar -Käse und einfachen Nudeln erfolgen oder mit einer Makoni -Käse -Mischung aus Kästen hergestellt werden. Die Mischung ist in einer Auflaufschale geschichtet und mit gewürfelter Hot Dogs kombiniert. Mehr Käse & MDAsche; Ob Cheddar, Schweizer oder Amerikaner - oft wird der Mischung hinzugefügt. Brotkrumen können über den Auflauf gestreut werden, der dann in einem Ofen gebacken wird, bis er fertig ist.
Eine aufwändigere Hot -Dog -Auflauf besteht darin, Kartoffelscheiben im Boden einer Auflaufschale zu schichten, gefolgt von einer Schicht gehackter oder halbierter Hot Dogs. Zwiebeln werden auf den Hot Dogs gelegt und dann mit einer weiteren Kartoffelschicht bedeckt. Eine Bechamel -Sauce wird über den gesamten Auflauf gegossen und mit geriebenem Käse belegt. Der Auflauf wird in einem Ofen gekocht, bis die Kartoffeln weich sind und die Sauce sich verringert hat.
Einige Hot -Dog -Auflaufrezepte verwenden Bohnen als komplementärer Geschmack. Hot Dogs und gebackene Bohnen können für sich selbst ein Gericht sein oder in einem Auflauf mit Gemüse wie Mais und Erbsen kombiniert werden. Amerikanischer Käse oder Cheddar -Käse kann über die Oberseite bestreut und der Auflauf gebacken werden, bis er gekocht ist tHrough. Kekse oder eine Gebäckkruste werden manchmal direkt auf den Bohnen gebacken, um einen Kontrast zu erhalten.
Es gibt eine Reihe von Hot -Dog -Auflaufrezepten, die vorgefertigte Lebensmittel zur Bequemlichkeit verwenden. Ein Typ umgibt Hot Dogs in sofortigen Kartoffelflocken und gefrorenem gemischtem Gemüse. Ein weiterer Rezeptstil erzeugt eine dicke, eintopfartige Basis aus Dosensuppen wie Hühnercreme, Cheddar-Suppe oder Lauchsuppe, die mit etwas Gemüse und den Hot Dogs gemischt und dann mit vorgefertigten Kühlteig Teig bedeckt ist, um einen Past-Pie-Effekt zu erzeugen.