Was sind die besten Tipps zum Braten von Yams?
Die besten Tipps zum Braten von Yams sind, sie als große Hälften, gehackte Stücke oder dünne runde Scheiben zu servieren. Jede Methode hat ihre eigenen Vorteile und eignet sich gut für eine bestimmte Art von geröstetem Yam -Gericht. Sie haben jeweils auch ihre eigenen Herausforderungen, wie z. B. eine erhöhte Vorbereitungszeit oder eine längere Kochzeit. Insgesamt machen sie jedoch die einfachsten und beliebtesten Methoden zum Braten von Yams aus. Es kann notwendig sein, die Yams zuerst ganz zu backen, sie abkühlen zu lassen und sie in zwei Hälften zu schneiden, bevor sie sie rösten. Dieser zusätzliche Schritt bedeutet, dass der Prozess viel länger dauert als andere Methoden, aber er führt zu schön gerösteten Yam -Hälften. Es ist wichtig, die Skins beim Braten von Yams auf diese Weise aufzubewahren, und es ist am besten, sie in der Länge nach zu schneiden, wenn sie in zwei Hälften aufgeteilt werden. Um den besten süßen Yam -Geschmack zu bekommen, fügen Sie eine Menge Butter und eine Prise Braun hinzuZucker zu jeder Hälfte vor dem Braten.
Yams in Stücke schneiden, ist eine gute Möglichkeit, ein Yam-Gericht zu machen, da die kleineren Stücke leichter zu bräunen sind und würzen. Die Yams sollten beim Vorbereiten geschält werden, und es ist wichtig, dass die geschnittenen Teile so ähnlich wie möglich sind, sogar das Kochen zu fördern. Ein tieferes Auflaufgericht, wie eine zum Braten eines Truthahns, ist dafür gut, und ein Nieselregen von Olivenöl oder anderen Speiseöl sollte verwendet werden, um den Yams richtig zu kochen. Das Braten von Yams auf diese Weise benötigt 40 Minuten bis zu einer Stunde, um richtig zu erledigen, und benötigt etwas mehr Vorbereitungszeit als andere Methoden, da die Yams geschält und gehackt werden müssen.
Yams rösten, die in dünne runde Scheiben geschnitten werden, ist eine gute Möglichkeit, ein Gericht zuzubereiten, das den natürlichen Geschmack der Yams selbst wirklich zeigt. Diese Art von Gericht sieht gut aus, wenn es verplingt und gut funktioniert weine minimale Menge an Gewürzen auf den Yams. Es mag eine gute Idee sein, die Yams zu schälen, bevor sie sie in Runden schneiden, aber es ist nicht unbedingt ein Muss für diese Art des Bratens von Yams. Eine flache Auflaufform oder ein Blatt eignet sich gut zum Kochen der Scheiben, und die Kochzeit ist kürzer, da die Gemüsestücke nicht so dick sind wie in den beiden anderen Methoden. Ein wenig Salz und Pfeffer ist eine gute Ergänzung zu den Yam -Scheiben und oft genug Gewürz für diese Art von Gericht.