Was ist eine Fleisch- und Käseplatte?
Eine Fleisch- und Käseplatte ist eine der am häufigsten servierten Partyplatten. Während sie normalerweise aus Erkältungen und mit Deli geschnittenen Käse bestehen, die für die Sandwichherstellung geeignet sind, können solche Platten auch in anderen Formen vorhanden sein. Diese Platten können zu einer beliebten Party, die große oder kleine Größe, verwendet werden können und sind besonders beliebt für Veranstaltungen wie Casual Conference Lunpons, Nachmittagsschauer oder Empfänge sowie Wachen oder Begräbnissen. Eine Fleisch- und Käseplatte kann zu Hause angeordnet werden, kann aber auch bei den meisten Delis und in der Deli -Abteilung der meisten Lebensmittelgeschäfte gekauft werden.
In den USA ist die klassische Fleisch- und Käseplatte ein Tablett aus geschnittenem Mittagsfleisch und Käse, das mit Garniten wie Grünkohl oder Petersilie durchsetzt ist. Zu den Fleisch, die üblicherweise für solche Platten verwendet werden, gehören Schinken, Truthahn, Roastbeef, Pastrami und Salami. Zu den häufig verwendeten Käsesorten zählen Cheddar, Amerikaner, Schweizer, Provolone und Pfefferbuch. Diese Art der Platte erscheint normalerweise mit einem Korb aus Brot oder Brötchen und einem AssorTment von Zutaten und Gewürzen, einschließlich Salat, Tomate, Zwiebeln, Senf und Mayonnaise. Die Idee ist, den Gästen zu ermöglichen, ihre eigenen, kalt geschnittenen Sandwiches zu bauen.
Dies ist jedoch nicht die einzige Option Fleisch- und Käseplatten. Eine weitere beliebte Partyplatte besteht aus Käsewürfeln und geschnittenen Rauchfleischstöcken. In diesem Fall werden Zahnstocher häufig zum Servieren und Essen zur Verfügung gestellt.
Fleisch- und Käseplatten variieren auch je nach Standort. In weiten Teilen Europas können solche Platten aus geräuchertem Fleisch bestehen, manchmal einschließlich Fisch und Käse, aus denen die Gäste Portionen in Scheiben schneiden können. Diese Käse wären eher eine Vielzahl europäischer Käse wie Brie, Gouda, Swiss und Cheddar. In Griechenland könnte ein solches Tablett aus Lamm und Feta Stöcken bestehen. Andere Nationalitäten und Kulturen haben ebenfalls beliebte Variationen dieser gemeinsamen Kombination von Lebensmitteln.
unabhängig von der Geographie or der genauen Natur der Fleisch- und Käseplatte wird oft als Party -Grundnahrungsmittel angesehen. Eine solche Platte kann im Voraus von einem Deli, einem Restaurant oder Lebensmittelhändler bestellt werden. Sie sind oft auch Optionen für Catering -Menüs. Eine Person, die eine Party veranstaltet, könnte sich dafür entscheiden, seine eigene Platte zu kreieren, indem er geschnittenes Fleisch und Käse von einem Lebensmittelhändler oder einem Deli kauft und sie auf einem Teller, einem Tablett oder einer Platte arrangiert. Obwohl es nicht streng notwendig ist, wird häufig eine Nahrungsgarnitur, oft ein Blattgrün wie Grünkohl, in der Anordnung verwendet, um die Attraktivität der Platte zu erhöhen.