고기와 치즈 플래터는 무엇입니까?

고기와 치즈 플래터는 가장 일반적으로 제공되는 파티 플래터 중 하나입니다. 그들은 일반적으로 콜드 컷과 샌드위치 제작에 적합한 콜드 컷과 델리 슬라이스 치즈로 구성되지만 이러한 플래터는 다른 형태로도 올 수 있습니다. 이 플래터는 크거나 작은 크기의 파티에서 사용할 수 있으며 특히 캐주얼 컨퍼런스 점심, 오후 웨딩 샤워 또는 리셉션, 깨우기 또는 장례식 리셉션과 같은 행사에서 특히 인기가 있습니다. 고기와 치즈 플래터는 집에서 배열 될 수 있지만 대부분의 델리와 대부분의 식료품 점의 델리 부서에서 구입할 수도 있습니다.

미국의 고전적인 고기와 치즈 플래터는 얇게 썬 점심 고기와 치즈의 트레이로, 케일이나 파슬리와 같은 장식물로 산재합니다. 이러한 플래터에 일반적으로 사용되는 고기에는 햄, 칠면조, 로스트 비프, 파스트 라미 및 살라미가 포함됩니다. 자주 사용되는 치즈에는 체다, 아메리칸, 스위스, 프로 볼론 및 페퍼 잭이 있습니다. 이 유형의 플래터는 일반적으로 빵이나 롤 바구니와 보조제로 나타납니다.양상추, 토마토, 양파, 겨자 및 마요네즈를 포함한 트리밍 및 조미료의 tment. 아이디어는 손님이 자신의 콜드 컷 샌드위치를 ​​만들 수 있도록하는 것입니다.

그러나 이것은 유일한 고기 및 치즈 플래터 옵션이 아닙니다. 또 다른 인기있는 파티 플래터는 치즈 큐브와 얇게 썬 연기 고기 막대기로 구성됩니다. 이 경우, 이쑤시개는 종종 서빙 및 식사 목적으로 제공됩니다.

고기와 치즈 플래터는 위치에 따라 다릅니다. 유럽의 대부분에서 그러한 플래터는 훈제 고기, 때로는 물고기와 손님이 부분을 슬라이스 할 수있는 치즈로 구성 될 수 있습니다. 이 치즈는 브리, 구다, 스위스 및 체다와 같은 다양한 유럽 치즈 일 가능성이 높습니다. 그리스에서는 그러한 트레이가 양고기와 태아의 막대기로 구성 될 수 있습니다. 다른 국적과 문화는 또한이 일반적인 음식 조합에 가장 좋아하는 변형이 있습니다.

지리에 관계없이 o고기와 치즈 플래터의 정확한 특성의 R은 종종 파티 필수품으로 간주됩니다. 이러한 플래터는 델리, 식당 또는 식료품 점에서 미리 주문할 수 있습니다. 그들은 종종 케이터링 메뉴의 옵션이기도합니다. 파티를 던지는 개인은 식료품 점이나 델리에서 얇게 썬 고기와 치즈를 구입하여 접시, 트레이 또는 플래터에 배치하여 자신의 플래터를 만들 수 있습니다. 엄격하게 필요하지는 않지만, 케일과 같은 잎이 많은 녹색, 종종 플래터의 매력을 높이기 위해 배열에 자주 사용됩니다.