Was ist Bio -Landwirtschaft?

Bio -Landwirtschaft ist eine Landwirtschaftsmethode, bei der ökologisch freundliche Techniken zur Erhöhung von Pflanzen und Tieren angewendet werden. Viele Nationen bieten Landwirten, die die Richtlinien für die Landwirtschaft befolgen, eine organische Zertifizierung an, und Landwirte können auch organische Methoden praktizieren, ohne die Zertifizierung zu verfolgen. Diese landwirtschaftliche Methode wird als Alternative zur herkömmlichen Landwirtschaft angesehen, bei der eine Vielzahl von Mitteln in der Landwirtschaft verwendet wird. Wenn Landwirte organisch arbeiten, vermeiden sie die Verwendung synthetischer Chemikalien für alles, von der Bodenbewirtschaftung bis zur Schädlingsbekämpfung. Stattdessen verlassen sie sich auf Techniken wie Pflanzenrotation und Kompostierung, um die Böden gesund zu halten, natürliche Schädlingsbekämpfung als Sprays, um landwirtschaftliche Schädlinge zu beseitigen, und nicht chemische Mittel zur Kontrolle von Infektionen und Krankheiten. Die organische Landwirtschaft meidet den Einsatz von Antibiotika und Wachstumshormonen bei Tieren, und gentechnisch veränderte Organismen (GVO) werden normalerweise nicht auf organischen Farmen angebaut. Die vollen organischen Standards variieren von NAIn der Nation hält die Landwirtschaftsabteilungen in der Regel die aktuellen Standards in öffentlich verfügbaren Datenbanken. Die Entwicklung fortschrittlicher Chemikalien und anderer künstlicher Instrumente zur Unterstützung der Landwirtschaft veranlasste viele Landwirte, sich diesen Techniken zuzuwenden, um Geld zu sparen und auf dem Markt zu konkurrieren, und einige Landwirte waren auch der Ansicht, dass die Modernisierung eine Verbesserung darstellte. Andere wollten sich an traditionellere ökologische Techniken halten, die Bio -Landwirtschaft und andere Ableger wie die biodynamische Landwirtschaft entwickeln.

Einige Menschen behaupten, dass eine Reihe von Vorteilen an der Bio -Landwirtschaft beteiligt sind, die von einem höheren Nährwert bei Pflanzen reichen, die in vollem, komplexem Boden angebaut werdenFarmen, die organische Methoden anwenden. Einige der Behauptungen über organische Landwirtschaft sind schwer zu belegen, wie die Behauptungen, dass organisch produzierte Milch besser ist als konventionell produzierte Milch, während andere leichter zu beweisen sind, wie die Behauptung, dass die Verwendung von Antibiotika die Entwicklung und Ausbreitung von Antibiotika-resistenten Bakterien nicht verringern kann.

auf einem Bio -Bauernhof hergestellte Waren sind in der Regel teurer, da die biologische Landwirtschaft arbeitsintensiver ist und die Werkzeuge zur Landwirtschaft organisch teurer sind. Das einfache Erhalten von Bio -Zertifizierung ist sehr kostspielig, da eine Reihe von Inspektionen und Tests erforderlich sind, um die landwirtschaftlichen Methoden und die Bedingungen auf dem Farm zu analysieren, um zu bestätigen, dass sie sich nach organischen Standards hält. Einige Menschen sind der Meinung, dass die Kosten den Vorteil wert sind und bereit sind, eine Prämie für Bio -Waren zu zahlen.