Was ist Aminosäuresynthese?
Die Aminosäuresynthese ist der Prozess der Erzeugung neuer Aminosäuren in den Zellen eines Organismus, mit denen der Körper Proteine für das Überleben benötigt. Lebende Organismen spalten ständig bestimmte Aminosäuren und Verbindungen auf und synthetisieren sie dann, um die Aminosäuren zu erzeugen, die der Organismus benötigt. Wenn ein Organismus sich nicht gut ernährt oder einen Mangel hat, bei dem er eine bestimmte Aminosäure nicht ausreichend aufnehmen kann, kann dies bestimmte Krankheiten verursachen oder den Organismus krank machen.
Die basischen Aminosäuren sind organische Moleküle, dh Moleküle, die Kohlenstoff enthalten und sich zu Proteinen verbinden können, die lebende Organismen wie Menschen zum Überleben benötigen. Eine Aminosäure entsteht, wenn zwei Gruppen, ein Carboxyl und ein Amino, sich verbinden und ein Kohlenstoffatom teilen. Lebende Organismen bauen ständig verschiedene Aminosäuren ab und bilden sie neu, um die spezifischen Aminosäuren zu bilden, die sie für eine gesunde Funktion benötigen. Insgesamt existieren zwanzig Aminosäuren, zehn davon sind essentiell und zehn sind nicht essentiell. Nicht-essentielle Aminosäuren sind diejenigen, die ein Organismus selbst herstellen kann, während essentielle Aminosäuren diejenigen sind, die ein Organismus nicht selbst herstellen kann und aus den Nahrungsmitteln seiner Ernährung synthetisieren muss.
Bestimmte Organismen wie Pflanzen und Hefen können alle 20 Aminosäuren selbst produzieren. Andere, wie Menschen, können und müssen die restlichen Aminosäuren nicht aus der Nahrung beziehen, die sie essen. Typischerweise kann der Körper einer Person nur zwischen neun und 12 der 20 Aminosäuren produzieren, die er benötigt. Der Körper verwendet die Aminosäuresynthese, um den Rest der benötigten Aminosäuren aus verschiedenen Verbindungen zu bilden.
Wenn eine Person nicht die richtigen Lebensmittel zur Durchführung der erforderlichen Aminosäuresynthese erhält, muss sie andere Wege finden, um bestimmte Proteine zu erzeugen. Da der Körper keine Aminosäuren speichern kann, greift er gesunde Muskeln und Gewebe im Körper an. Es führt Aminosäuresynthese auf diesen gesunden Teilen durch, um die Proteine herzustellen, die es benötigt. Wenn die Person nicht die Nährstoffe bekommen kann, die sie benötigt, wird sie schließlich sehr dünn und krank und stirbt an Hunger oder erliegt einer Krankheit.
Der Körper eines Organismus nutzt die aus der Aminosäuresynthese gewonnenen Proteine für eine Reihe von Prozessen. Die Aminosäuren können Gewebe oder Blutzellen reparieren und ersetzen, die im Laufe der Zeit zusammengebrochen sind. Sie sind die Bausteine für einen starken, gesunden Organismus, der weiterhin gedeihen und Nahrung zu sich nehmen kann, um zusätzlich zu den vom Körper produzierten nicht-essentiellen Aminosäuren die essentiellen Aminosäuren bereitzustellen, die er benötigt.