O que é a síntese de aminoácidos?
A síntese de aminoácidos é o processo de criação de novos aminoácidos dentro das células de um organismo para o corpo usar para tornar as proteínas necessárias para a sobrevivência. Os organismos vivos constantemente quebram certos aminoácidos e compostos e depois os sintetizam para criar os aminoácidos que o organismo precisa. Quando um organismo não obtém uma boa dieta ou tem uma deficiência em que não pode fazer com que um aminoácido específico, pode causar certas doenças ou fazer com que o organismo fique doente. Um aminoácido é formado quando dois grupos, um carboxil e um amino, se juntam e compartilham um átomo de carbono. Os organismos vivos se quebram constantemente e recriam diferentes aminoácidos para criar os específicos necessários para funcionar em um nível saudável. Vinte aminoácidos existem no total, dez que são essenciais e dez whICH são não essenciais. Os aminoácidos não essenciais são aqueles que um organismo pode criar por conta própria, enquanto os aminoácidos essenciais são aqueles que um organismo não pode fazer por conta própria e deve sintetizar a partir dos alimentos em sua dieta.
Certos organismos, como plantas e leveduras, podem produzir todos os 20 aminoácidos por conta própria. Outros, como os seres humanos, não podem e devem obter os aminoácidos restantes dos alimentos que comem. Normalmente, o corpo de uma pessoa só pode produzir entre nove e 12 dos 20 aminoácidos de que precisa. O corpo usa a síntese de aminoácidos para formar o restante dos aminoácidos de que precisa de vários compostos.
Quando uma pessoa não pode obter os alimentos certos para realizar a síntese de aminoácidos necessária, ela deve encontrar outras maneiras de criar proteínas específicas. Como o corpo não pode armazenar aminoácidos, ele começa a atacar músculos saudáveis e tecidos encontrados no corpo. Executa a síntese de aminoácidos nessespartes saudáveis para criar as proteínas necessárias. Eventualmente, se a pessoa não puder obter os nutrientes de que precisa, ficará muito magro e doente e morrerá de fome ou sucumbirá a uma doença.
O corpo de um organismo usa as proteínas obtidas da síntese de aminoácidos para vários processos. Os aminoácidos podem reparar e substituir os tecidos ou células sanguíneas que quebraram com o tempo. Eles são os blocos de construção para criar um organismo forte e saudável que pode continuar a prosperar e comer alimentos para fornecer os aminoácidos essenciais necessários, além dos aminoácidos não essenciais produzidos por seu corpo.