Was ist Abscisinsäure?
Abscisinsäure ist ein Pflanzenhormon, das unter anderem für die Ruhephase und die Wachstumshemmung bei der Pflanzenentwicklung verantwortlich ist. Als es zum ersten Mal entdeckt und getestet wurde, wurde angenommen, dass Abscisinsäure eine Rolle beim Abscission oder beim Abwerfen der Blätter oder Früchte der Pflanze spielt. Dies ist ein Teil dessen, wie das Hormon seinen Namen erhielt, obwohl die meisten Wissenschaftler nicht mehr glauben, dass Abscisinsäure diese Funktion hat. Dieses Hormon kann auch zu bestimmten Zeiten von einer Pflanze unter Stress produziert werden, was in Situationen wie Wassermangel auftreten kann.
Das erste Mal, dass Abscisinsäure identifiziert und beschrieben wurde, war im Jahr 1963. Der Wissenschaftler Frederick Addicott suchte in Begleitung seiner Mitarbeiter nach dem Hormon, das den Fruchtabbau bei Baumwollpflanzen verursacht. Es wurden zwei verschiedene Verbindungen isoliert, die zu der Zeit als Abscisin I und Abscisin II bezeichnet wurden. Letztere wurde schließlich als Abscisinsäure bekannt, obwohl ihre Rolle bei der Abszission heute bestenfalls als zweifelhaft angesehen wird. Zwei andere Gruppen von Wissenschaftlern, die Zeitgenossen von Addicott waren, entdeckten diese Verbindungen ungefähr zur gleichen Zeit.
Eine der Hauptaufgaben von Abscisinsäure besteht darin, das Zellwachstum und die Zellteilung zu unterbrechen, wenn die Pflanze in einen Ruhezustand versetzt wird, beispielsweise im Herbst. Zu dieser Jahreszeit wird das Hormon in den Knospen produziert, die im folgenden Jahr Früchte tragen werden. Es stoppt nicht nur das Wachstum in verschiedenen Bereichen der Pflanze, sondern bewirkt in einigen Fällen auch die Bildung einer harten Außenhülle auf der Knospe, die sie vor harten Winterbedingungen schützt. Am Ende einer Ruhephase werden andere Hormone, die gegen Abscisinsäure wirken, produziert, um ein erneutes Wachstum der Pflanze zu bewirken.
Beide Arten von Hormonen sind immer zu einem gewissen Grad in der Pflanze vorhanden, aber es sind ihre relativen Gehalte, die den Wachstumszustand einer Pflanze bestimmen. Abscisinsäure kann auch in der Wachstumssaison als Stressbewältigungsmechanismus zum Tragen kommen. Insbesondere werden die kleinen Poren der Blätter, sogenannte Stomata, geschlossen, wenn das Wasser knapp ist. Dies verlangsamt die Geschwindigkeit, mit der Wasser aus den Blättern austreten kann, wodurch das Leben der Pflanze bewahrt wird. Schließlich kann Abscisinsäure auch von einer Pflanze als Reaktion auf eine Verletzung produziert werden. In diesem Fall induziert sie die Synthese bestimmter Proteine, die zur Heilung der Verletzung beitragen.