Was ist ein ionisches Tensid?
Tenside sind eine Kategorie von Substanzen, die für verschiedene Zwecke eingesetzt werden, beispielsweise als Waschmittel und Emulgatoren. Die Moleküle eines Tensids haben ein Ende, den Schwanz, der in Wasser unlöslich, aber in Öl löslich ist, während das andere Ende, der Kopf, wasserlöslich ist. Diese molekularen Eigenschaften bedeuten, dass Tenside Öl in Wasser dispergieren können und auch zum Entfernen von Öl und Schmutz von Stoffen, Oberflächen und anderen Gegenständen verwendet werden können. Ein ionisches Tensid ist ein Tensid, das aus Molekülen besteht, die entweder negativ oder positiv geladene Köpfe haben: Anionische Tenside haben eine negative Ladung, während kationische Tenside eine positive Ladung haben. Ionische Tenside werden häufig als Inhaltsstoffe in Seifen, Badreinigern, Desinfektionsmitteln, Fleckenentfernern und Weichspülern verwendet.
Wassermoleküle und Ölmoleküle stoßen sich normalerweise gegenseitig ab. Aus diesem Grund steigt Öl nach oben, wenn es Wasser zugesetzt wird, und es ist auch der Grund, warum Wasser allein nicht effektiv zum Reinigen von Öl oder Fett verwendet werden kann. Wenn jedoch ein ionisches Tensid oder eine andere Art von Tensid zu Wasser gegeben wird, steigen die Tensidmoleküle an die Oberfläche und wirken als Emulgator, der Wasser und Öl zusammenhält. Dies verteilt schließlich das Öl im Wasser. Das Wort Tensid ist eine Kombination der Wörter oberflächenaktives Mittel, die sich auf diesen Prozess beziehen.
Die Eigenschaften eines ionischen Tensids variieren in Abhängigkeit von seiner Ladung. Anionische Tenside bilden häufig viel Schaum und weisen hervorragende Reinigungsfähigkeiten auf. Sie werden üblicherweise in Shampoos, Waschmitteln und Geschirrspülmitteln verwendet. Beispiele für diese Art von negativ geladenen ionischen Tensidsubstanzen sind Phosphate, Sulfate und Carboxylate, einschließlich Alkylcarboxylate wie Seife.
Kationische Tenside werden üblicherweise als Weichspüler und Fleckenentferner verwendet, insbesondere bei fettigen Flecken. Sie werden auch Haushaltsreinigungsmitteln aufgrund ihrer desinfizierenden und desinfizierenden Eigenschaften zugesetzt. Beispiele für diese Art positiv geladener ionischer Tensidsubstanzen sind Benzethoniumchlorid und Cetylpyridiniumchlorid. Es gibt auch viele Arten nichtionischer Tenside, die keine Ladung tragen.
Ein Nachteil der Verwendung eines ionischen Tensids besteht darin, dass es aufgrund seiner negativen oder positiven Ladung Verbindungen anzieht, die aus Molekülen bestehen, die die entgegengesetzte Ladung tragen. Dies kann dazu führen, dass ein ionisches Tensid Öl und Fett weniger effektiv entfernt. Beispielsweise können anionische Tenside in einem Waschmittel positiv geladene Calciummoleküle im Wasser anziehen, wodurch die Fähigkeit zur Entfernung von Flecken und Schmutz verringert wird. Um dem entgegenzuwirken, kann man dem Wasser mehr Waschmittel hinzufügen oder bestimmte Zusätze verwenden.