¿Qué causa la desnutrición en los niños?
La desnutrición en los niños es causada por factores externos e internos. Los niños se desnutren cuando no reciben la cantidad adecuada de nutrientes, como vitaminas y minerales, en su dieta. En algunos casos, los resultados de la desnutrición porque el niño tiene una enfermedad que evita que su cuerpo absorba los nutrientes necesarios. En otros casos, los niños están desnutridos porque no tienen acceso a suficientes alimentos.
Condiciones que pueden causar desnutrición en los niños si no se tratan adecuadamente incluyen enfermedad celíaca e intolerancia a la lactosa. Los niños con enfermedad celíaca no pueden tolerar el gluten, la proteína que se encuentra en el trigo y ciertos otros granos. Con la enfermedad celíaca, el sistema inmunitario del niño ataca el gluten, lo que puede provocar daños en los intestinos, evitando que los nutrientes sean absorbidos.
Los signos de que un niño puede sufrir desnutrición causada por la enfermedad celíaca incluyen pérdida de peso y anemia. Es posible que el niño tampoco obtenga suficiente calcio, lo que lleva a raquitismo o SOFhuesos de tenencia. Los síntomas de la enfermedad celíaca también incluyen hinchazón y diarrea.
La intolerancia a la lactosa es otra condición que puede provocar desnutrición en los niños. Muchos niños necesitan lácteos para obtener cantidades adecuadas de calcio en su dieta. Los niños que son intolerantes a la lactosa no pueden digerir la leche y otros productos lácteos correctamente y pueden evitarlos. Una forma de evitar la desnutrición en los niños causados por la intolerancia a la lactosa es que los niños coman otras fuentes de calcio, como verduras de hoja verde y nueces.
.Otra condición médica que puede causar desnutrición es la fibrosis quística. Cuando un niño tiene fibrosis quística, las células mucosas producen mucosas gruesas que obstruyen las vías respiratorias y los tubos que conectan los intestinos y el páncreas. La conexión entre el páncreas es necesaria para transportar enzimas que ayudan al cuerpo de un niño a absorber la proteína y las vitaminas A, C y K. cuando los tubos están bloqueados, puede producirse desnutrición.
Algunos bebés y niños pueden desnutrirse si sufren una condición que hace que comer sea desagradable. Un bebé con enfermedad por reflujo ácido puede negarse a comer. Si la condición no se trata, puede desarrollar disfagia, lo que hace que tragar sea dolorosa o en algunos casos imposible.
La falta de una dieta adecuada es otra causa de desnutrición en los niños. Un niño muy pequeño puede desnutrirse si no recibe una nutrición adecuada de su madre justo después del nacimiento. Los niños en países donde los alimentos son escasos o donde la pobreza es rampante corren un mayor riesgo de desnutrición que los niños que viven en países desarrollados, donde muchos alimentos están fortificados con vitaminas y nutrientes adicionales.