Co způsobuje podvýživu u dětí?
Podvýživa u dětí je způsobena vnějšími i vnitřními faktory. Děti dostávají podvýživu, když nedostávají správné množství živin, jako jsou vitamíny a minerály, ve své stravě. V některých případech je podvýživa výsledkem, protože dítě má nemoc, která zabraňuje tělu absorbovat potřebné živiny. V jiných případech jsou děti podvyživené, protože nemají přístup k dostatečnému množství jídla.
Stavy, které mohou způsobit podvýživu u dětí, pokud nejsou řádně léčeny, zahrnují celiakii a nesnášenlivost laktózy. Děti s celiakií nemohou tolerovat lepek, protein, který se nachází v pšenici a některých dalších zrnech. Při celiakii imunitní systém dítěte útočí na lepek, což může vést k poškození střev, což zabraňuje vstřebávání živin.
Mezi příznaky, že dítě může trpět podvýživou způsobenou celiakií, patří úbytek hmotnosti a anémie. Dítě také nemusí dostat dostatek vápníku, což vede k křivici nebo změkčeným kostem. Mezi příznaky celiakie patří také nadýmání a průjem.
Nesnášenlivost laktózy je další stav, který může vést k podvýživě u dětí. Mnoho dětí potřebuje mléko, aby dostalo dostatečné množství vápníku ve své stravě. Děti, které nesnášejí laktózu, nemohou správně trávit mléko a jiné mléčné výrobky a mohou se jim vyhnout. Jedním ze způsobů, jak se vyhnout podvýživě u dětí způsobené nesnášenlivostí laktózy, je, aby děti jedly jiné zdroje vápníku, jako jsou listová zelenina a ořechy.
Dalším zdravotním stavem, který může způsobit podvýživu, je cystická fibróza. Když má dítě cystickou fibrózu, produkují sliznice tlusté sliznice, které ucpávají dýchací cesty i trubice, které spojují střeva a slinivku břišní. Propojení mezi slinivkou břišní je nezbytné pro transport enzymů, které pomáhají tělu dítěte absorbovat bílkoviny a vitamíny A, C a K. Když jsou zkumavky blokovány, může dojít k podvýživě.
Některé děti a děti mohou mít podvýživu, pokud trpí stavem, který způsobuje nepříjemné stravování. Dítě s kyselým refluxním onemocněním může odmítnout jíst. Pokud není stav léčen, může se rozvinout dysfagie, což znemožňuje polykání bolestivé nebo v některých případech nemožné.
Nedostatek přiměřené stravy je další příčinou podvýživy u dětí. Velmi malé dítě může být podvyživené, pokud nedostane správnou výživu od své matky hned po narození. Děti v zemích, kde je nedostatek potravin nebo kde roste chudoba, jsou vystaveny většímu riziku podvýživy než děti žijící ve vyspělých zemích, kde je mnoho potravin obohaceno o další vitamíny a živiny.