¿Cómo puedo microondas ñame?
Puede microondas de ñame lavando cualquier suciedad de la piel de cada ñame, haciendo algunas marcas de punción en ambos lados de cada ñame y cocinándolos en un entorno alto durante aproximadamente 15 a 20 minutos en promedio. Cocinar con ñames en el microondas a menudo puede ser una alternativa conveniente para hornearlos en el horno, una opción que generalmente lleva más tiempo. Una receta básica común para ñames de microondas es similar a una para papas horneadas en el microondas; La piel se deja puesta y los ñames recién horneados se pueden dar sabor a mantequilla y sal. Los ñam también se conocen como batatas, y se consideran un sustituto más saludable de las papas porque tienen menos grasas y almidón saturados.
El ñame de tamaño promedio es aproximadamente el mismo diámetro que el papa promedio, aunque muchos ñame tienen una forma ligeramente más larga y más estrecha. Los grandes ñame de microondas generalmente necesitan minutos de tiempo de cocción. El tiempo total en el microondas también puede variar, dependiendo de la potencia del aparato, ya que algunas microondas tienen MoReatraje y temperaturas más altas que otras. Al igual que con las papas horneadas, un paso importante con ñames de microondas es perforar las verduras al menos dos o tres veces con un tenedor o un cuchillo pequeño. Esto evita que la presión se acumule dentro de los ñames desde el calor, lo que hace que se separen o posiblemente exploten.
La preparación de ñame para el microondas es un proceso relativamente fácil, aunque hay algunas cosas para recordar. Un problema frecuente con respecto a los ñames de microondas es que la piel a veces puede marchitarse a alta temperatura y volverse demasiado seca, lo que resulta en una textura dura y desagradable. Muchos cocineros encuentran que envolver cada ñame con una toalla de papel húmeda generalmente evita este problema. El vapor generado a partir de las toallas de papel ayuda a bloquear la humedad en la piel de ñame.
Las recetas alternativas requieren pelar y cortar ñames antes del microondas. Las piezas de ñame se cocinan hasta que estén suaves y sabor.ed con varios otros ingredientes. A algunos cocineros les gusta agregar azúcar morena, mantequilla y canela a ñames de microondas, mientras que otros prefieren especias como curry o pimiento rojo. Los ñame horneados sin piel a veces pueden cocinar en menos tiempo y volverse demasiado suaves, por lo que muchos cocineros recomiendan verificar las piezas de ñame al menos una vez antes de que se complete todo el tiempo de microondas. Los consejos para ñames cocinados uniformemente incluyen espaciarlos de manera uniforme en un plato seguro para microondas y girar cada uno a la mitad de la hora del microondas.