Jak mohu mikrovlnné příze?

Můžete mikrovlnným příštím umyt jakékoli nečistoty z kůže každého příša, vyrobit několik destinčních značek na obou stranách každého příša a v průměru je vařením na vysokém prostředí po dobu asi 15 až 20 minut. Vaření s přízemi v mikrovlnné troubě může být často pohodlnou alternativou k jejich pečení v troubě, což je možnost, která obvykle trvá déle. Běžný základní recept na mikrovlnné příze je podobný jako u pečených brambor v mikrovlnné troubě; Kůže je ponechána a čerstvě upečené příze lze ochutnat máslem a solí. Yams jsou také známé jako sladké brambory a jsou považovány za zdravější náhradu za brambory, protože mají méně nasycený tuk a škrob. Velké mikrovlnné příze obecně potřebují přidané minuty doby vaření. Celkový čas v mikrovlnné troubě se také může lišit v závislosti na síle zařízení, protože některé mikrovlny mají moopětovné a vyšší teploty než ostatní. Stejně jako u pečených brambor je důležitým krokem s mikrovlnnou troubou propíchnutí zeleniny nejméně dvakrát nebo třikrát vidličkou nebo malým nožem. Tím se zabraňuje vybudování tlaku uvnitř příze od tepla, což způsobuje, že se rozdělí nebo možná explodují.

6 Častým problémem týkajícím se mikrovlnných přízech je to, že kůže se někdy může scvrknout při vysoké teplotě a být příliš suchá, což má za následek tvrdou a nepříjemnou texturu. Mnoho kuchařů zjistí, že zabalení každého příze mokrým papírovým ručníkem obvykle brání tomuto problému. Pára generovaná z papírových ručníků pomáhá zamknout vlhkost do yam kůže.

Alternativní recepty vyžadují peeling a krájení příze před mikrovlnnou záchvaty. Kousky příze se pak vaří, dokud mě měkká a chuťed s různými dalšími ingrediencemi. Někteří kuchaři rádi přidávají hnědý cukr, máslo a skořici do mikrovlnných přízech, zatímco jiné dávají přednost koření, jako je kari nebo červená pepřem. Yams pečené bez pokožky se někdy mohou vařit za kratší dobu a být příliš měkké, takže mnoho kuchařů doporučuje zkontrolovat kousky příze alespoň jednou před dokončením celého mikrovlnného času. Tipy pro rovnoměrně vařené příze zahrnují rozteč je rovnoměrně od sebe v mikrovlnné miklu a otočení každého z nich přes zhruba v polovině mikrovlnné doby.