¿Qué son las conservas de grosella espinosa?
Las conservas de la grosella de grosella, también conocida como mermelada de grosella espinosa, es una propagación de gelatina que está hecha de una combinación de grosellas maduras, azúcar y agua. Dependiendo de la variedad y la madurez de las conservas de grosella espiritales utilizadas en la groseza, se pueden variar en color que varía, desde el verde hasta un rosa claro. Las conservas de grosellas preparadas son deliciosas cuando se extienden sobre pan tostado o se usan en productos horneados. Hacer conservas de frutas frescas como grosellas es una forma fácil y rentable de hacer uso de cultivos de frutas de verano.
Al hacer conservas de grosellas caseras, uno necesita los siguientes ingredientes: 6 tazas (1440 ml) de grosellas frescas, el jugo de un limón, 5 (1200 ml) tazas de azúcar, 1/4 (245 ml), el jugo de las copa de 500 topes) y un tope de las copa de 1200 ml), y el azúcar de las copa y un azúcar de la gaza), y una copa de las copa y una copa y un azúcar y al azúcar y al azúcar y al agua), y un copa y un azúcar y un copa de la copa y una copa y al azúcar y al sugar de las copa y al sugar de la gaza). equipo de enlatado o discordante. Comience limpiando y quitando los tallos de ambos extremos de los grosellas de la groseza, y luego coloque las bayas en una salsa con agua y cocine a fuego medio hasta que la fruta esté tierna. OncE Las grosellas se cocinan, agregue el jugo de limón y el azúcar a la olla y revuelva hasta que el azúcar se haya disuelto por completo. Después de disolver el azúcar, gire el fuego a alto y hierva. Tan pronto como la mezcla esté hirviendo, reduzca el fuego a medio y revuelva con mucha frecuencia durante aproximadamente 45 minutos. Coloque las conservas en frascos y siga los procedimientos básicos de enlatado o discordantes según lo indique su equipo de enlatado.
Agregar un giro a una receta tradicional para las conservas de grosellas es tan simple como agregar frambuesas frescas a la receta. Para hacer conservas simples de gooseberry-raspberry, combine 1 (240 ml) taza de grosellas, 1 (240 ml) taza de frambuesas, 3 (720 ml) tazas de azúcar y una pizca de sal. Agregue los ingredientes a una olla de salsa y deje reposar hasta que se libere un poco de jugo de la fruta. Lleve la mezcla a hervir a fuego medio revolviendo constantemente hasta que la mezcla se vuelva espesa.Almacene la mezcla en frascos de enlatado esterilizados.
Las conservas de frutas son un alimento muy versátil; Vale la pena el tiempo y el esfuerzo que se necesita para hacerlos. Aunque generalmente se usan en alimentos para el desayuno como tostadas, panqueques, crepes y tostadas francesas, las conservas también se pueden usar en postres. Las conservas de grosellas caseras se pueden usar como una cobertura de pastelería o como relleno de pastel. Para usar las conservas para un pastel de grosella de grosella, prepare una corteza de pastel como desee, llene el pastel con conservas y hornee.