Was sind GooseBerry Preserves?
GooseBerry Preserves, auch als Gooseberry-Jam bekannt, ist eine jellyähnliche Ausbreitung, die aus einer Kombination aus reifen Gänsehauten, Zucker und Wasser besteht. Abhängig von der Vielfalt und Reife des verwendeten Gooseberry können vorbereitete Stachelbeer -Konfessionen in der Farbe variieren, die von grün bis hin zu hellrosa reicht. Zubereitete Stachelbeer -Konserven sind köstlich, wenn sie auf geröstetem Brot verteilt oder in Backwaren verwendet werden. Das Herstellen von Konfessionen aus frischem Obst wie Stachelbeeren ist ein einfacher und kostengünstiger Weg, um Sommerfrüchte zu verwenden. und Konserven- oder Jarring -Geräte. Beginnen Sie mit Reinigen und Entfernen der Stängel an beiden Enden der Gänsehaute und legen Sie die Beeren in einen Sauce -Topf mit Wasser und kochen Sie bei mittlerer Hitze, bis die Früchte zart sind. OncE Die Stachelbeeren sind gekocht, geben Sie den Zitronensaft und den Zucker in den Sauce -Topf und rühren Sie, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Nachdem der Zucker aufgelöst wurde, drehen Sie die Hitze auf hoch und zum Kochen. Sobald die Mischung kocht, reduzieren Sie die Hitze auf mittel und rühren Sie sehr häufig für etwa 45 Minuten um. Legen Sie die Konserven in Gläser und befolgen
Ein traditionelles Rezept für GooseBerry -Konserven hinzuzufügen, ist so einfach wie das Hinzufügen von frischen Himbeeren zum Rezept. Um einfache Gänseher-H-Raspberry-Konserven herzustellen, kombinieren Sie 1 240 ml Tasse Gänsehaut, 1 (240 ml) Tasse Himbeeren, 3 (720 ml) Zuckerbecher und eine Prise Salz. Fügen Sie die Zutaten in einen Sauce -Topf hinzu und lassen Sie sie sitzen, bis etwas Saft aus der Frucht freigesetzt wird. Die Mischung bei mittlerer Hitze ständig zum Kochen bringen, bis die Mischung dick wird.Lagern Sie die Mischung in sterilisierten Konservengläser.
Fruchtkonserven sind ein sehr vielseitiges Essen; Sie sind die Zeit und Mühe wert, die es braucht, um sie zu machen. Obwohl sie in der Regel für Frühstücksnahrung wie Toast, Pfannkuchen, Crepes und französische Toast verwendet werden, können auch in Desserts Konfessionen verwendet werden. Hausgemachte Stachelbeer -Konserven können als Gebäck -Topping oder als Kuchenfüllung verwendet werden. Um die Konserven für einen Stachelbeer -Kuchen zu verwenden, wie gewünscht eine Tortenkruste vorzubereiten, den Kuchen mit Konserven zu füllen und zu backen.