Gooseberryは何ですか?

グーズベリージャムとしても知られる

グーズベリージャムは、熟したグーズベリー、砂糖、水の組み合わせから作られたゼリーのような広がりです。使用されているグーズベリーの種類と熟成に応じて、調製されたグーズベリージャムは、緑から明るいピンクまでの範囲の色が異なります。準備されたグーズベリージャムは、トーストしたパンに広がるとき、または焼き菓子に使用するときはおいしいです。ガチョウのような新鮮な果物から作られたジャムを作ることは、夏の果物を使用するための簡単で費用対効果の高い方法です。

自家製のグーズベリー保存の場合、次の材料が必要です。6カップ(1440 ml)の新鮮なグーズベリー、1つのレモンのジュース、5(1200 ml)の大規模な砂糖の大砂糖、1/4(2200 ml)缶詰または耳障りな機器。グーズベリーの両端から茎を洗浄して除去することから始めてから、ベリーをソースポットに水と一緒に置き、果物が柔らかくなるまで中火で調理します。 ONCeグーズベリーを調理し、レモン汁と砂糖をソースポットに加え、砂糖が完全に溶解するまでかき混ぜます。砂糖が溶けたら、熱を高くして沸騰させます。混合物が沸騰したらすぐに、熱を中程度に減らし、約45分間非常に頻繁に攪拌します。ジャーズを瓶に入れて、缶詰機器の指示に従って、基本的な缶詰または不快な手順に従います。

Gooseberry保存の伝統的なレシピにひねりを加えることは、レシピに新鮮なラズベリーを追加するのと同じくらい簡単です。シンプルなグーズベリーラズベリージャムを作るには、グースベリー1カップ(240 ml)カップ、ラズベリー1杯(240 ml)カップ、砂糖3杯(720 ml)カップ、塩を1杯組み込みます。材料をソースポットに加え、果物からジュースが放出されるまで座ることができます。混合物が厚くなるまで、混合物を絶えず攪拌しながら沸騰させます。混合物を滅菌缶詰瓶に保存します。

果物保護区は非常に用途の広い食べ物です。彼らは彼らを作るのに必要な時間と労力の価値があります。これらは通常、トースト、パンケーキ、クレープ、フレンチトーストなどの朝食用食品で使用されますが、デザートでも使用できます。自家製のグーズベリージャムは、ペストリートッピングまたはパイの詰め物として使用できます。グーズベリーパイにジャッフを使用するには、必要に応じてパイクラストを準備し、パイを保護区で満たし、焼きます。

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