Was ist ein Bison Burrito?
Ein Bison Burrito ist ein herzhaftes Gericht aus Bisonfleisch, das in einer weichen Tortilla eingewickelt ist, einem traditionellen mexikanischen Fladenbrot. In den Bison Burrito können verschiedene Begleitungen hinzugefügt werden, einschließlich Reis, Bohnen, zerkleinerten Salat, Tomaten, Chili, Guacamole und Sauerrahm. Die Rezepte unterscheiden sich von Koch zu Kochen, von den zusätzlichen Zutaten bis zum Kochen des Bisonfleisches gemäß persönlicher Präferenz. Bisonfleisch gilt als gesünder als sein Rindfleisch -Gegenstück, da es in Cholesterin magerer und niedriger ist. Bison bis zum Breat kann zerkleinert oder gemahlen werden, um einen Bison Burrito zu füllen. Langsames Kochen des Fleisches beim Braten liefert ein zärtlicheres Ergebnis und wird daher empfohlen.
Eine Tortilla ist ein mexikanisches Fladenbrot aus Mehl, Wasser und Salz. Sie sind am besten ServernEd warm und bei der Herstellung eines Bisonburritos um den Bison und andere Zutaten gewickelt und an einem Ende eingebaut, um das einfache Handling und Essen leicht zu ermöglichen. Der Name Burrito wird von dem spanischen Wort für "Little Eskey" abgeleitet, weil der Burrito, wenn er gefaltet ist
Bison Burritos sind zu Hause leicht zu machen. Vorgefertigte Tortillas sind in den meisten Supermärkten leicht erhältlich und können schnell über eine Pfanne oder im Ofen erhitzt werden. Wenn Sie gemahlenen Bison verwenden, sollte es in einer Pfanne mit Zwiebeln, Knoblauch und Chili gekocht werden. Wieder können sich Rezepte unterscheiden und einige Köche fügen gefriezte Bohnen, ein weiteres bekanntes mexikanisches Gericht und Reis zum Bodenbison hinzu. Sobald die Mischung vollständig gekocht ist und alle Restsäfte abgekocht wurden, kann eine kleine Menge in der Mitte der Tortilla platziert werden.
Abhängig von Geschmack, Salat, Tomaten, Käse, Salsa oder Avocado Guacamole werden hinzufügenED und die Tortilla sind aufgerollt, ein Ende versteckt. Bison Burrito bietet eine gesunde und etwas spielerere oder wilde Option als ein Rindfleischburrito. Wenn ein Braten verwendet wird, wird dies fein und zerkleinert und dann wird der gleiche Vorgang befolgt. Der Burrito wird normalerweise mit den Händen gegessen, aber dies kann zu chaotisch sein, wenn die Füllung sehr frech ist.