¿Cuáles son los diferentes tipos de tarta de queso?
El pastel de queso está disponible en muchos sabores diferentes, pero los dos tipos principales de tarta de queso son sin hornear y el tipo tradicional horneado. La variedad horneada generalmente usa huevos, por lo que se requiere cocinar, y tiene una consistencia más pesada y una rica textura. La variedad sin hornear puede estar hecha de una mezcla o de una receta simple, y es más ligera y esponjosa. Ambos tipos requieren refrigeración.
No hay mezclas de tarta de queso sin hornear, sin hornear, completas con todo lo que necesita para hacer la corteza y el relleno. Todo lo que tiene que hacer es agregar mantequilla o margarina a la mezcla de galletas Graham y darle una palmada en una bandeja. A continuación, agregue leche a la mezcla de relleno, que es muy parecida a la budín, revuélvala, vértela en la cáscara de pastel y enfríe hasta que estén firmes: tarta de queso instantánea.
Todos los pasteles de queso auténticos contienen queso crema, así es como se dio su nombre. Sin embargo, hay opciones bajas en grasas o bajas en calorías que contienen queso crema sin grasa o bajo en grasa, Chee de cabaña mezcladase o tofu. La mayoría de las opciones de "luz" están hechas de recetas adaptadas sin hornear, combinando quesos bajos en grasa con cobertura batida ligera.
Hay muchas recetas disponibles para tarta de queso, e incorporan todo, desde lo cotidiano hasta lo exótico. Se pueden agregar frutas, nueces y dulces para un cambio en el sabor o la textura, y con frecuencia se usan los ingredientes de bayas o cerezas. El jarabe de chocolate, las virutas o las chispas de chocolate son favoritos comunes, y agregar fruta tropical le da a la tarta de queso un giro encantador. La calabaza se puede agregar para tarta de queso navideña, o el pastel se puede decorar simplemente con golosinas inspiradas en vacaciones, como hojas de menta o bastones de caramelo.
También se pueden usar diferentes tipos de corteza para la tarta de queso para que sea aún más especial. Las galletas Graham de canela o chocolate pueden ser sustituidas por las galletas regulares o de miel Graham que se usan tradicionalmente en la corteza de tarta de queso o la corteza puede ser MAde de galletas desmenuzadas. La corteza de galletas de chocolate lista para usar está disponible en la mayoría de las tiendas de comestibles, pero también puede hacer el suyo con sus galletas favoritas. La corteza de tarta de queso también se puede hacer de galletas de animales o obleas de vainilla para crear una opción de grasa más baja, o puede ser creativo y experimentar con sus propias recetas.