Quais são os diferentes tipos de cheesecake?

Cheesecake está disponível em muitos sabores diferentes, mas os dois principais tipos de cheesecake são sem bolos e o tipo tradicional de assado. A variedade assada geralmente usa ovos, e é por isso que o cozimento é necessário e tem uma consistência mais pesada e textura rica. A variedade sem bolos pode ser feita de uma mistura ou de uma receita simples, e é mais clara e macia. Ambos os tipos requerem refrigeração. Tudo o que você precisa fazer é adicionar manteiga ou margarina à mistura de cracker de Graham e dar um tapinha em uma panela de torta. Em seguida, adicione o leite à mistura de enchimento - que é muito parecida com pudim - mexa, despeje na concha da torta e relaxa até ficar firme: Cheesecake instantâneo. Existem, no entanto, opções com baixo teor de gordura ou baixa caloria que contêm cream cheeleSE, ou tofu. A maioria das opções "leves" é feita de receitas adaptadas sem bolos, combinando queijos com pouca gordura com cobertura de chicote leve.

Existem muitas receitas disponíveis para cheesecake e elas incorporam tudo, desde o dia a dia até o exótico. Frutas, nozes e doces podem ser adicionados para uma mudança de sabor ou textura, e as coberturas de bagas ou cereja são frequentemente usadas. O xarope de chocolate, aparas ou lascas de chocolate são favoritos comuns, e a adição de frutas tropicais dá a cheesecake uma reviravolta deliciosa. A abóbora pode ser adicionada para o cheesecake de férias, ou o bolo pode ser simplesmente decorado com guloseimas inspiradas nas férias, como folhas de hortelã ou bastões de doces.

Diferentes tipos de crosta também podem ser usados ​​para o cheesecake para torná -lo ainda mais especial. Canela ou bolachas de chocolate Graham podem ser substituídas pelos biscoitos regulares ou de mel graham tradicionalmente usados ​​na crosta de cheesecake ou a crosta pode ser MAde de biscoitos desmembrados. Pronto para usar a crosta de biscoitos de chocolate está disponível na maioria dos supermercados, mas você também pode fazer o seu próprio a partir de seus cookies favoritos. A crosta de cheesecake também pode ser feita de bolachas de animais ou bolachas de baunilha para criar uma opção de gordura mais baixa, ou você pode ser criativo e experimentar suas próprias receitas.