Jakie są różne rodzaje sernika?
Sernik jest dostępny w wielu różnych smakach, ale dwa główne rodzaje sernika nie są pieczone i tradycyjny typ upieczony. Pieczona odmiana zwykle wykorzystuje jajka, dlatego wymagane jest gotowanie i ma cięższą konsystencję i bogatą konsystencję. Odmiana bez pieczenia może być wykonana z mieszanki lub z prostego przepisu, a jest lżejsza i bardziej puszysta. Oba typy wymagają chłodzenia.
Brak pieczenia, brak dostępnych mieszanek sernika, wraz ze wszystkim, czego potrzebujesz, aby zrobić skórkę i wypełnienie. Wszystko, co musisz zrobić, to dodać masło lub margarynę do mieszanki krakersów Graham i poklepać je na miskę. Następnie dodaj mleko do mieszanki napełniającej - która przypomina budyń - wymieszaj, wlej do skorupy ciasta i schłodź, aż wytrzymały: natychmiastowy sernik.
Cały autentyczny sernik zawiera ser śmietankowy, tak jak ma swoją nazwę. Istnieją jednak opcje o niskiej zawartości tłuszczu lub niskokaloryczne, które zawierają beztłuszczowy lub niskotłuszczowy ser śmietankowy, mieszane chaeSE lub tofu. Większość opcji „lekkich” jest wykonana z dostosowanych przepisów bez pieczenia, łącząc sery o niskiej zawartości tłuszczu z lekką bitą polewą.
Istnieje wiele przepisów na sernik i zawierają one wszystko, od codzienności do egzotycznych. Owoce, orzechy i cukierki mogą być dodawane do zmiany smaku lub faktury, a często używane są dodatki jagodowe lub wiśniowe. Syrop czekoladowy, wiórki lub chipsy czekoladowe są powszechnymi ulubionymi, a dodanie owoców tropikalnych nadaje sernikowi zachwycającego zwrotu. Dyni można dodać do sernika świątecznego lub ciasto może być po prostu ozdobione smakołykami inspirowanymi wakacjami, takimi jak liście włókien lub cukierki.
Różne rodzaje skórki mogą być również używane do sernika, aby uczynić go jeszcze bardziej wyjątkowym. Krążki cynamonowe lub czekoladowe Graham mogą być zastąpione zwykłymi lub miodowymi krakersami Grahama tradycyjnie stosowanymi w skórce serowej lub skorupie może być mAde z pokruszonych ciastek. Gotowy do użycia czekoladowe ciasteczka jest dostępna w większości sklepów spożywczych, ale możesz także zrobić własne z ulubionych ciasteczek. Skorupę sernikową można również wykonać z krakersów zwierząt lub waflów waniliowych, aby stworzyć opcję o niższej tłuszczu, lub możesz uzyskać kreatywność i eksperymentować z własnymi przepisami.