チーズケーキのさまざまな種類は何ですか？

チーズケーキには多くの異なるフレーバーがありますが、2つの主なタイプのチーズケーキはベークなしで伝統的な焼きタイプです。 ベイクド品種は通常卵を使用しているため、調理が必要であり、より重い一貫性と豊かなテクスチャーがあります。 ノーベークの品種は、ミックスまたはシンプルなレシピから作られる場合があり、軽くてふわふわです。 どちらのタイプも冷蔵する必要があります。

ベークはありません。利用可能な大騒ぎのチーズケーキミックスはありません。 あなたがしなければならないのは、バターまたはマーガリンをグラハムクラッカー混合物に加えてパイパンにパットすることです。 次に、充填混合物にミルクを加えます - プリンによく似ています - かき混ぜ、パイシェルに注ぎ、しっかりと寒くなります：インスタントチーズケーキ。 ただし、脂肪フリーまたは低脂肪クリームチーズを含む低脂肪または低カロリーのオプション、ブレンドコテージチーがありますSE、または豆腐。 ほとんどの「ライト」オプションは、低脂肪チーズと軽いホイップトッピングを組み合わせた適応されたノーベークレシピから作られています。

チーズケーキに利用できるレシピがたくさんあり、日常からエキゾチックなものまですべてを取り入れています。 フルーツ、ナッツ、キャンディーは、風味やテクスチャーの変化のために追加される場合があり、ベリーやチェリーのトッピングは頻繁に使用されます。チョコレートシロップ、削りくず、またはチョコレートチップは一般的なお気に入りであり、トロピカルフルーツを追加すると、チーズケーキは楽しいひねりを加えます。 カボチャはホリデーチーズケーキ用に追加される場合があります。また、ケーキは、スピアミントの葉やキャンディケインなどのホリデーにインスパイアされたお菓子で装飾されている場合があります。

さまざまな種類の地殻を使用して、チーズケーキをさらに特別なものにすることもできます。 シナモンまたはチョコレートグラハムクラッカーは、伝統的にチーズケーキ地殻で使用されている通常のグラハムクラッカーまたはハニーグラハムクラッカーに置き換えることができます。崩れたクッキーからのade。 ほとんどの食料品店では、チョコレートクッキークラストを使用できますが、お気に入りのクッキーから自分で作ることもできます。 チーズケーキクラストは、動物のクラッカーやバニラウェーハから作って、より低い脂肪オプションを作成することも、創造的にして自分のレシピを実験することもできます。