¿Cuáles son los diferentes tipos de golosinas de helado?
Las golosinas de helado son un postre popular en la mayoría de las culturas del mundo, lo que significa que la gama de opciones tiende a ser bastante grande. Los conos simples, los sándwiches y los helados son a menudo los más fácilmente reconocibles, pero los bonbones, los pasteles e incluso las cucharadas liofilizadas son populares en muchos lugares. Los cocineros creativos y los chefs para el hogar pueden hacer mucho con un helado incluso muy ordinario, lo que hace que la gama de posibilidades sea bastante expansiva.
helado duro versus suave
Una de las primeras partes de la identificación de las golosinas de helados entiende la diferencia entre versiones "duras" y "suaves". El llamado helado "duro" es lo que normalmente está disponible en tiendas de comestibles y tiendas de primerosas. Por lo general, está lleno de cartones o cubos, y se elimina mejor con una cuchara fuerte o una cucharada de helado especialmente diseñada.
versiones "suaves", por otro lado, son mucho más seda y suaves. Los ingredientes suelen ser lo mismo que las versiones duras, pero el proceso de fabricación es bastante diferenteferente. En lugar de empacar cosas en un cartón para congelar, los fabricantes de helados suaves colocan todo en una máquina de servicio suave especialmente diseñado. La máquina mantiene las cosas constantemente agitadas, lo que evita el tipo de congelación dura que requeriría recoger. La mayoría de las golosinas de servicio suave se realizan a pedido, ya que generalmente deben comerse de inmediato.
conos
Con mucho, el regalo más común con crema dura o suave es el cono. Los conos generalmente están hechos de una galleta con forma de oblea, aunque variaciones como Waffle o Chocolate también son populares en muchos lugares. Las personas pueden personalizar sus conos mezclando diferentes sabores de helado juntos, agregando ingredas como chispas o salsa de dulce de azúcar o apilando las cucharadas una encima de la otra. Las tiendas especializadas y los cocineros gourmet también pueden disminuir los conos llenos en chocolate o salsa de caramelo. Cuando se hace correctamente, esto puede formar algo de una "concha" sobre el hielo creametro. Este tipo de conos bañados a veces también se pueden hacer prefabricados, empaquetados individualmente y vendidos comercialmente como un alimento congelado.
golosinas bebibles
Los batidos son otro tipo de regalo muy popular. Los batidos más simples son poco más que helado y leche, generalmente combinados en una licuadora o se agitan rápidamente con una cuchara. Las bebidas pueden ser gruesas o delgadas dependiendo de proporciones, así como cualquier otra adición, como frutas, jarabes con sabor o dulces como galletas o dulces.
Los flotadores son un concepto similar, pero no implican mezclar. Las personas hacen carrozas colocando algunas cucharadas de helado en el fondo de un vaso, luego llenándolo con refrescos o alguna otra bebida carbonatada. Las burbujas en el líquido hacen que el helado flote hasta la parte superior, que es donde la bebida recibe su nombre. Los flotadores de cerveza de raíz suelen ser los más populares en los Estados Unidos, pero las diferentes culturas tienen diferentes variaciones. El uso de refrescos de groseros negros es común en el Reino Unido,Por ejemplo, y los fabricantes de bebidas en toda Asia usan una variedad de bebidas a base de jugo. Algunos bares incluso llegarán a hacer "carrozas de cerveza", donde diferentes cervezas sirven como el ingrediente principal.
Sundaes, divisiones y presentaciones creativas
Los helados también son postres comunes. Estos generalmente comienzan con un simple plato de helado que está cubierto con una variedad de cosas diferentes como salsas de caramelo y dulce de azúcar y nueces trituradas, particularmente maní. La mayoría de los restaurantes y tiendas de dulces servirán helados con crema batida y una cereza marasquino, aunque también se pueden usar otras frutas como fresas o piña. La idea principal generalmente es cargar el helado con una variedad de cosas que el consumidor encuentra atractivos. En versiones muy elegantes, el helado se encuentra encima de un brownie o un pastel.
Muchas personas ven la "división de plátano" como una variación de helado. Para este postre, un plátano se divide por la mitad, luego se llena con dos o más cucharadas de helado, crema batida, unad salsas. Algunos fabricantes de vajillas fabrican platos especiales para dividir banana diseñados, particularmente para este tipo de delicadeza.
Las divisiones y los helados son características comunes en los menús de postres en los restaurantes, pero también son muy fáciles de hacer en casa. Las personas a menudo establecerán estaciones de "construir su propia" en fiestas o grandes eventos para dar a los invitados la oportunidad de hacer creaciones individuales. Este tipo de configuraciones generalmente tienen algunos sabores de helado junto con una selección de diferentes ingredientes que las personas pueden elegir.
Sandwiches y Pops
Los sándwiches de helado son algunas de las golosinas disponibles comercialmente más populares, aunque estos también son relativamente fáciles de hacer en casa. El concepto principal aquí es "Sandwich" helado entre dos galletas. La versión más común implica el helado de vainilla y las galletas de chocolate, pero hay muchas opciones diferentes. Los cocineros caseros a menudo usan galletas con chispas de chocolate, por ejemplo, y diferentes sabores de helado pueden agregar diferentes dimensionesS al sabor general.
Pops y los confecciones a base de palo también son golosinas comunes de helado. Estos a menudo vienen empaquetados individualmente como sándwiches, pero generalmente están diseñados para sostenerse en un palo de madera o plástico en lugar de mano. Los pops más simples son poco más que un ladrillo de helado que ha sido cubierto de chocolate o alguna otra cáscara firme. Las versiones más elegantes implican varios sabores, y pueden estar cubiertos con nueces picadas o dulces pequeños.
pasteles y pequeños dulces
Muchas panaderías y dulces venden pasteles o pastelitos de helado, que son golosinas populares, especialmente para niños. La mayoría de las veces, estas creaciones combinan pastel prefabricado con helado, a menudo en capas con el helado a menudo se usan como relleno, de la misma manera que lo serían glaseado o conservas de frutas. Una vez que todo está en su lugar, todo se está congelando y decorado como de costumbre.
El helado también se presta bien a una serie de dulces más pequeños llenos. Bonbons, para InstanCE, son gotas simples o cucharadas de helado que han sido cubiertas de chocolate o algún otro recubrimiento y sirvieron como golosinas del tamaño de un bocado. También es posible encerrar las picaduras de helado en una masa simple o tramas de arroz pegajosas, como es el caso de mochi , un regalo popular en todo Japón.
Las golosinas liofilizadas y fritas
El llamado "helado de astronaut" es un regalo de helado popular y muy portátil, ya que no requiere congelación y no se derretirá. Como su nombre lo indica, fue diseñado para que los astronautas trajeron a bordo barcos espaciales, y en consecuencia fue diseñado para tener una vida útil muy larga. Se ha liofilizado, un proceso que elimina toda humedad y deja una sustancia desmenuzable y esponjosa. Este tipo de regalo se vende comúnmente en tiendas de regalos relacionadas con el espacio, y también puede estar disponible en algunos supermercados especiales.
En el otro extremo del espectro está el helado que en realidad se ha cocinado, como en los populares platos de helados fritos y alaborados al horno y al horno. Ambos Of Estos requieren el frayamiento y el horno de helado, tareas que ambos deben completarse rápidamente y con una cierta cantidad de habilidad de la cocina. La mayoría de las veces, el helado está recubierto con algún tipo de masa o merengue antes de cocinar, y el resultado es un exterior crujiente y cálido con un centro fresco y generalmente congelado. Estos postres a menudo se consideran bastante especiales, y generalmente solo son hechos por chefs experimentados o servidos en restaurantes elegantes.
Entrega y ventas de puerta a puerta
La mayoría de las golosinas de helados están disponibles en tiendas de comestibles regulares, de lo contrario, fácilmente casero. Sin embargo, en algunos lugares, los proveedores especiales venden este tipo de golosinas en público, particularmente durante los meses de verano. Es común ver los puestos de golosinas en parques y cuadrados públicos, por ejemplo, y los vendedores de helados también pueden conducir golosinas a través de vecindarios en camiones aislados especiales para realizar ventas locales. Estos camiones a menudo reproducen música para alertar a los residentes de que están cerca.