¿Cuáles son las propiedades que promueven la salud del jengibre?
Ginger ( Zingiber officinale ) ha sido apreciado durante siglos por sus beneficios para la salud y el bienestar humano. Se originó en Asia, y se usó ampliamente como una hierba culinaria y medicinal no solo en las tradiciones asiáticas sino también indias y árabes. La variedad zingiber officinale crece aproximadamente de 2 a 3 pies (0.6 a 0.9 metros) de altura, tiene hojas en forma de espada y flores verdes amarillentas, con hojas que crecen de un bastón. El rizoma aromático es la parte que se usa para aplicaciones medicinales y culinarias. Aunque esto comúnmente se conoce como Ginger-Root , es un nombre inapropiado, ya que en realidad es una forma de tallo subterráneo regordete, no una raíz verdadera. El rizoma se puede usar fresco, cocinado en comida o empapado como un té. Sus aceites volátiles (por ejemplo, gingerol y shogaol) y compuestos pueden destilarse; o puede secarse y molerse y usarse en cápsulas u otras formas en polvo.
En la tradición de la medicina asiática, se considera que el jengibre poseeAtributos "calientes" o "calentamiento". Se favorece como un remedio para las dolencias digestivas que van desde el estómago malestar hasta la diarrea hasta la hinchazón abdominal debido a gas excesivo; se dice que paliden las náuseas; y visto como una ayuda digestiva general. Por lo tanto, se sirve con frecuencia como condimento con alimentos grasosos o grasos. Además, se cree que el jengibre es beneficioso en el tratamiento de problemas cardíacos, circulatorios y menstruales, y se usa para tratar dolores de cabeza y artritis de migraña.
En la tradición ayurvédica, el jengibre es muy considerado como tiene muchas propiedades curativas diversas, y se usa de manera prominente en el tratamiento de dolencias del tracto digestivo. También se aprecia por su valor como un estimulante, mejorando el flujo de saliva, por ejemplo, lo que lo convierte en un tratamiento beneficioso de las enfermedades de la garganta, como la laringitis y el dolor de garganta.
La medicina convencional moderna está comenzando a eXplore Las formas en que el jengibre se puede usar con medicamentos para beneficiar a los pacientes que padecen una gama de enfermedades. Por ejemplo, hay una serie de estudios en curso que investigan su papel como antiemético y su potencial de uso para ayudar a aliviar los síntomas de las náuseas y los vómitos en pacientes sometidos a quimioterapia. También puede reducir las náuseas y los vómitos posquirúrgicos, el mareo y las enfermedades matutinas prenatales. Otros estudios muestran un posible apoyo a los beneficios de Ginger para ayudar a aliviar la pintura articular de varias afecciones inflamatorias. Se necesitarán más investigación y ensayos clínicos para obtener evidencia concluyente.
Ginger está disponible en cápsulas, tabletas, extractos líquidos y tinturas, y polvos, así como en tés, galletas como instantáneas de jengibre y dulces. El rizoma también se puede usar fresco. Aunque el uso de pequeñas cantidades de jengibre fresco, como en las cantidades consumidas en el uso culinario ordinario, se considera generalmente seguro, secado, en polvo,y las formas extraídas son considerablemente más fuertes y requieren una dosis más cuidadosa. Las personas que sufren de cálculos biliares o enfermedad de la vesícula biliar deben evitar el jengibre. Puede interactuar con ciertos medicamentos utilizados para tratar el cáncer, los inhibidores de la bomba de protones y los anticoagulantes. Es posible que las mujeres embarazadas necesiten evitar consumir el rizoma en cantidad. En cualquiera de estos casos, se debe consultar a un médico antes de su uso.
Cabe señalar que todas las hierbas contienen sustancias que pueden causar efectos secundarios indeseables o interactuar con los medicamentos. Cualquier persona interesada en usar jengibre medicinalmente debe hacerlo solo con el consentimiento de un médico y bajo la supervisión de un practicante de medicina homeopática bien informada y acreditada.