Quali sono le proprietà che promuovono la salute dello zenzero?
Ginger ( zingiber officinale ) è stato apprezzato per secoli per i suoi benefici per la salute umana e il benessere. Ha avuto origine in Asia ed è stato ampiamente usato come erba culinaria che medicinale non solo in tradizioni asiatiche ma indiane e arabe. La varietà zingiber officinale cresce di circa 2-3 piedi (da 0,6 a 0,9 metri), ha foglie simili a spada e fiori verdi giallastri, con foglie che crescono da una canna. Il rizoma aromatico è la parte utilizzata per applicazioni medicinali e culinarie. Sebbene questo sia comunemente indicato come radice di zenzero , è un termine improprio, in quanto è in realtà una forma di stelo sotterraneo grassoccio, non una vera radice. Il rizoma può essere usato fresco, cucinato nel cibo o immerso come un tè. I suoi oli volatili (ad es. Gingerolo e shogaol) e composti possono essere distillati; oppure può essere essiccato e macinato e usato in capsule o altre forme in polvere.
Nella tradizione della medicina asiatica, lo zenzero è considerato possedereAttributi "caldi" o "riscaldamento". È favorito come rimedio per disturbi digestivi che vanno dal mal di stomaco alla diarrea al gonfiore addominale a causa di gas eccessivo; ha detto di pallare la nausea; e visto come un aiuto digestivo a tutto tondo. Viene quindi spesso servito come condimento con cibi grassi o grassi. Inoltre, si ritiene che lo zenzero sia benefico nel trattamento dei problemi cardiaci, circolatorie e mestruali e sia usato per trattare anche il mal di testa e l'artrite.
Nella tradizione ayurvedica, lo zenzero è molto considerato che abbia molte proprietà di guarigione diverse ed è usato in modo prominente nel trattamento dei disturbi del tratto digestivo. È anche apprezzato per il suo valore come stimolante, migliorando il flusso di saliva, ad esempio, rendendolo un trattamento benefico delle malattie della gola, come la laringite e il mal di gola.
La moderna medicina convenzionale sta iniziando a EXplore Il modo in cui lo zenzero può essere usato in medicina per beneficiare dei pazienti che soffrono di una serie di malattie. Ad esempio, ci sono numerosi studi in corso che studiano il suo ruolo di anti-emetico e il suo potenziale per aiutare ad alleviare i sintomi della nausea e del vomito nei pazienti sottoposti a chemioterapia. Può anche ridurre la nausea post-chirurgica e il vomito, la cinetosi e la malattia prenatale mattutina. Altri studi mostrano un possibile supporto per i benefici di Ginger nell'aiutare ad alleviare la vernice articolare di varie condizioni infiammatorie. Sarà necessarie ulteriori ricerche e studi clinici per ottenere prove conclusive.
Ginger è disponibile in capsule, compresse, estratti liquidi e tinture e polveri, nonché in tè, biscotti come scatti di zenzero e caramelle. Il rizoma può anche essere usato fresco. Sebbene l'uso di piccole quantità di zenzero fresco - come nelle quantità consumate in uso culinario ordinario - sia considerato generalmente sicuro, essiccato, in polvere,e le forme estratte sono considerevolmente più forti e richiedono un dosaggio più attento. Le persone che soffrono di calcoli biliari o malattia della cistifellea dovrebbero evitare lo zenzero. Può interagire con alcuni medicinali usati per trattare il cancro, gli inibitori della pompa protonica e i fluidi di sangue. Le donne in gravidanza potrebbero aver bisogno di evitare di consumare il rizoma in quantità. In uno di questi casi, un medico dovrebbe essere consultato prima dell'uso.
Va notato che tutte le erbe contengono sostanze che possono causare effetti collaterali indesiderati o interagire con i farmaci. Chiunque sia interessato a usare lo zenzero in medicina dovrebbe farlo solo con il consenso di un medico e sotto la supervisione di un praticante ben informato e affidabile della medicina omeopatica.