Was sind die gesundheitsfördernden Eigenschaften von Ingwer?
Ingwer ( Zingiber officinale ) wurde seit Jahrhunderten für seine Vorteile für die menschliche Gesundheit und das Wohlbefinden geschätzt. Es entstand aus Asien und wurde sowohl als kulinarischer als auch als medizinischer Kraut nicht nur in asiatischen und arabischen Traditionen verwendet. Die Sorte Zingiber officinale wächst ungefähr 2 bis 3 Fuß (0,6 bis 0,9 Meter). Das aromatische Rhizom ist der Teil, der sowohl für medizinische als auch für kulinarische Anwendungen verwendet wird. Obwohl dies allgemein als Ginger-Root bezeichnet wird, ist es eine Fehlbezeichnung, da es sich tatsächlich um eine Form von Plump-unterirdischen Stamm handelt, nicht um eine wahre Wurzel. Das Rhizom kann frisch, in Lebensmitteln gekocht oder als Tee durchdrungen werden. Seine flüchtigen Öle (z. B. Gingerol und Shogaol) und Verbindungen können destilliert werden; oder es kann getrocknet und gemahlen und in Kapseln oder anderen Pulverformen verwendet werden.
In der Tradition der asiatischen Medizin wird in Ginger besitzt"Heiße" oder "Erwärmung" Attribute. Es wird als Mittel gegen Verdauungsbeschwerden bevorzugt, die von Magenverstimmung über Durchfall bis hin zu Bauchblähungen aufgrund von übermäßigem Gas reichen. sagte, Übelkeit zu lindern; und als Allround-Verdauungshilfe betrachtet. Es wird daher häufig als Gewürz mit fettigen oder fettigen Lebensmitteln serviert. Darüber hinaus wird angenommen, dass Ingwer bei der Behandlung von Herz-, Kreislauf- und Menstruationsproblemen von Vorteil ist und zur Behandlung von Migränekopfschmerzen und Arthritis verwendet wird.
In der ayurvedischen Tradition gilt Ingwer hoch angesehen als viele unterschiedliche heilende Eigenschaften und wird prominent bei der Behandlung von Beschwerden des Verdauungstrakts eingesetzt. Es wird auch für seinen Wert als Stimulans geschätzt, wodurch der Speichelfluss beispielsweise verbessert wird, was es zu einer vorteilhaften Behandlung von Halsfehlern wie Laryngitis und Halsschmerzen macht.
Die moderne konventionelle Medizin beginnt eXplore, wie Ingwer medizinisch verwendet werden kann, um Patienten mit einer Reihe von Krankheiten zugute zu kommen. Zum Beispiel gibt es eine Reihe von Studien, die seine Rolle als Antiemetik untersuchen und das Potenzial für die Linderung der Symptome von Übelkeit und Erbrechen bei Patienten, die sich einer Chemotherapie unterziehen, bei der Linderung der Symptome von Übelkeit und Erbrechen untersuchen. Es kann auch postoperative Übelkeit und Erbrechen, Bewegungskrankheit und vorgeburtliche morgendliche Krankheit verringern. Andere Studien zeigen mögliche Unterstützung für die Vorteile von Ginger bei der Leichterung der Gelenkfarbe verschiedener entzündlicher Bedingungen. Weitere Forschungs- und klinische Studien werden erforderlich sein, um schlüssige Beweise zu erhalten.
Ingwer ist in Kapseln, Tabletten, flüssigen Extrakten und Tinkturen und Pulver sowie in Tees, Keksen wie Ingwer -Schnappschüssen und Süßigkeiten erhältlich. Das Rhizom kann auch frisch verwendet werden. Obwohl die Verwendung kleiner Mengen frischer Ingwer - wie in Mengen, die in gewöhnlicher kulinarischer Verwendung konsumiert werden - als im Allgemeinen sicher, getrocknet, pulverisiert angesehen werden,und extrahierte Formen sind erheblich stärker und erfordern eine sorgfältigere Dosierung. Menschen, die an Gallensteinen oder einer Gallenblasenerkrankung leiden, sollten Ingwer vermeiden. Es kann mit bestimmten Medikamenten interagieren, die zur Behandlung von Krebs, Protonenpumpenhemmer und Blutverdünnern verwendet werden. Schwangere Frauen müssen möglicherweise vermeiden, das Rhizom in Menge zu konsumieren. In einem dieser Fälle sollte ein Arzt vor der Verwendung konsultiert werden.
Es ist zu beachten, dass alle Kräuter Substanzen enthalten, die unerwünschte Nebenwirkungen verursachen oder mit Medikamenten interagieren. Jeder, der medizinisch in Ginger verwendet wird, sollte dies nur mit Zustimmung eines Arztes und unter der Aufsicht eines sachkundigen und seriösen Praktikers der homöopathischen Medizin tun.