¿Cuáles son los beneficios potenciales del edulcorante de xilitol?
xilitol es un edulcorante natural utilizado de la misma manera que el azúcar en los productos alimenticios. Es similar al azúcar en el sabor y la consistencia, pero a diferencia del azúcar, no promueve la caries dental y tiene menos calorías. El edulcorante de xilitol también es conocido por tener un índice glucémico bajo y tiene poco o ningún efecto en los niveles de azúcar en la sangre, lo que lo convierte en un sustituto ideal de azúcar para los diabéticos. Los estudios incluso han demostrado que el xilitol es efectivo en la promoción de la salud respiratoria superior, y se usa en aerosoles nasales. El edulcorante también se puede encontrar en numerosos productos alimenticios y cualquier otra cosa que necesite un edulcorante.
Si bien muchos otros sustitutos de azúcar provienen de edulcorantes artificiales, el xilitol es una sustancia totalmente natural. El xilitol ocurre en toda la naturaleza en diferentes frutas y plantas, y el cuerpo humano lo produce en pequeñas cantidades todos los días y la almacena en tejidos. Es conveniente de usar y se puede sustituir fácilmente por el azúcar en varios tipos de alimentos porque su consistencia y sabor sonMuy similar al del azúcar. Numerosos estudios han demostrado que las calorías en el edulcorante de xilitol son 40 por ciento más bajas que las calorías en el azúcar.
Las pruebas clínicas sobre la relación entre el edulcorante de xilitol y la caries dental han concluido que el edulcorante de xilitol es el edulcorante más saludable del mercado cuando se trata de sus efectos en los dientes. Las asociaciones dentales en numerosos países han respaldado el producto. El beneficio para los dientes no solo en el hecho de que el edulcorante de xilitol no contribuya a la caries dental, como otros edulcorantes; En realidad, ayuda a prevenirlo con uso diario regular. Es efectivo porque las bacterias que se forman en la boca no pueden metabolizar el xilitol, haciéndolas incapaces de crecer.
Los médicos también recomiendan el uso de edulcorantes de xilitol a pacientes diabéticos. Los edulcorantes de xilitol tienen un índice glucémico bajo en alrededor de las 7, y han demostrado tener poco o ningún EF EFfect en los niveles de azúcar en la sangre. Esto se debe a que el xilitol no actúa como un azúcar. De hecho, actúa más como un carbohidrato y ha sido etiquetado como tal desde la década de 1960. El edulcorante de xilitol a menudo se recomienda a los pacientes con dietas controladas por azúcar, y se puede encontrar en muchos productos diferentes que van desde goma de mascar hasta aerosoles nasales. En forma cristalina, se puede usar en la cocción diaria.