キシリトール甘味料の潜在的な利点は何ですか?
キシリトールは、食品の砂糖とほぼ同じ方法で使用される天然甘味料です。味と一貫性の砂糖に似ていますが、砂糖とは異なり、虫歯を促進せず、カロリーが少なくなります。キシリトール甘味料は、血糖指数が低いことでも知られており、血糖値にほとんど影響を与えないため、糖尿病患者に代わる理想的な砂糖の代わりになります。研究では、キシリトールは上気道の健康を促進するのに効果的であり、鼻スプレーで使用されていることが示されています。甘味料は、多数の食品や甘味料を必要とする他のものにも見つけることができます。
他の多くの砂糖代替物は人工甘味料から来ていますが、キシリトールはすべて自然な物質です。キシリトールは、異なる果物や植物で自然全体に発生し、人体は毎日少量でそれを生成し、組織に保管します。使用するのが便利で、一貫性と味がしているため、さまざまな種類の食品の砂糖の代わりに簡単に置き換えることができます砂糖のそれと非常によく似ています。多くの研究により、キシリトール甘味料のカロリーは砂糖のカロリーよりも40%低いことが示されています。
キシリトール甘味料と虫歯の関係に関する臨床検査は、キシリトール甘味料が歯への影響に関しては市場で最も健康的な甘味料であると結論付けています。多くの国の歯科協会が製品を支持しています。歯の利益は、他の甘味料のように、キシリトール甘味料が虫歯に寄与しないという事実だけではありません。実際には、定期的に使用することでそれを防ぐのに役立ちます。口の中で形成される細菌はキシリトールを代謝できず、成長できないため、効果的です。
医師はまた、糖尿病患者にキシリトール甘味料を使用することを推奨しています。 Xylitol甘味料は7時に低血糖指数を持ち、EFをほとんどまたはまったく持っていないことが証明されています血糖値にfect。これは、キシリトールが砂糖のように作用しないためです。実際、それは炭水化物のように作用し、1960年代以来そのようにラベル付けされています。キシリトール甘味料は、しばしば砂糖を抑制された食事をしている患者に推奨され、チューインガムから鼻スプレーに至るまでのさまざまな製品に見られます。結晶の形では、日常の料理で使用できます。