¿Qué es una dieta de gastroparesis?
La gastroparesis, un trastorno digestivo, esencialmente tiene un estómago paralizado, por lo que el estómago retrasa el vaciado. El estómago no se contrae normalmente y la digestión es difícil. Debido a esta condición, debe haber un ajuste de la dieta. Desde comer comidas más pequeñas hasta omitir alimentos ricos en grasa, los cambios pueden marcar una gran diferencia y pueden ayudar a que sea más fácil controlar la condición. Saltar ciertas versiones de alimentos o bebidas, por ejemplo, evitar el alcohol y elegir el agua, puede permitir que las personas tengan alimentos agradables sin sentirse privados.
Es vital cuando se diagnostica por primera vez para comenzar con alimentos muy ligeros, por ejemplo, pegados a sopa ligera, galletas y agua. Con la dieta de la gastroparesis, es importante incorporar alimentos y otras bebidas lentamente para medir cómo reacciona el estómago. Hablar con su médico puede ayudar a formar una dieta de acuerdo con las necesidades específicas de cada persona.
Debido al problema de la digestión, comer comidas más pequeñas y más frecuentes como PEl arte de la dieta de la gastroparesis puede ser ventajoso. Aquellos con el trastorno tienden a sentirse más llenos, por lo que comer algo pequeño puede permitir que la persona se sienta cómoda en lugar de pesar. Las comidas más pequeñas generalmente se digieren más rápidamente, por lo que hacen que la digestión sea más fácil y más cómoda. El agua es mejor para beber a menudo, especialmente mientras come.
Cuando se trata de bebidas en la dieta de la gastroparesis, como con los alimentos, cuanto menos pesados sean, mejor. Las bebidas alcohólicas pueden exasperar el estómago, por lo que es mejor evitarlas. Dependiendo del individuo, la cafeína puede o no alterar el estómago. También es mejor omitir la leche entera en favor de las versiones más bajas de grasa.
Debido a que la fibra puede ser difícil de digerir, es mejor evitar todos juntos. Los alimentos de alta fibra, como naranjas, brócoli y salvado de avena, deben omitirse como parte de la dieta de la gastroparesia. Opta por frutas y vegetalesjugos capaces, puré de manzana, verduras de piel y otras versiones bajas en fibra.
Tan delicioso como se está sumergiendo en pasteles de queso, pasteles escamosos o pasteles ricos glaseados, es mejor evitarlos. Para la dieta de la gastroparesis, elija sustitutos como natillas o budín. También hay muchas opciones de yogurt bajas en grasa que saben exactamente como sus contrapartes sólidas de alta grasa, como la tarta de queso de cerezo.
Las carnes fibrosas, como el bistec, deben omitirse a favor de otras opciones, como la carne molida delgada. Los peces y aves de corral también son excelentes opciones. Los fideos de huevo también son mejores para comer que la pasta normal.
Una dieta de la gastroparesis puede parecer difícil de llegar, pero después de un tiempo puede parecer más hábito que una lucha. Mantener un diario de alimentos también puede ayudar a realizar un seguimiento de qué alimentos se asientan bien y cuáles no. Mantenerse en contacto con el médico puede permitir ajustes y medicamentos si es necesario.