Wat is een gastroparese dieet?
Gastroparese, een spijsverteringsstoornis, heeft in wezen een verlamde maag zodat de maag leegloopt. De maag samentrekt niet normaal en de spijsvertering is moeilijk. Vanwege deze aandoening moet er een dieetaanpassing zijn. Van het eten van kleinere maaltijden tot het overslaan van vetrijk voedsel, de veranderingen kunnen een groot verschil maken en kunnen het helpen om het gemakkelijker te maken om de aandoening te beheersen. Door bepaalde versies van voedingsmiddelen of drankjes over te slaan, bijvoorbeeld om alcohol te vermijden en in plaats daarvan water te kiezen, kunnen mensen plezierig voedsel hebben zonder zich beroofd te voelen.
Het is van vitaal belang wanneer ze voor het eerst worden gediagnosticeerd om te beginnen met zeer lichte voedingsmiddelen, bijvoorbeeld vasthouden aan lichte soep, crackers en water. Met het gastroparese dieet is het belangrijk om voedsel en andere dranken langzaam op te nemen om te peilen hoe de maag reageert. Praten met uw arts kan helpen een dieet te vormen volgens de specifieke behoeften van elke persoon.
Vanwege het digestieprobleem, eten kleinere, frequentere maaltijden als PArt of the Gastroparese Dieet kan voordelig zijn. Degenen met de aandoening voelen zich meestal sneller aan, dus het eten van iets kleins kan ervoor zorgen dat de persoon zich comfortabel voelt in plaats van afgewogen. Kleinere maaltijden worden meestal sneller verteerd, dus ze maken de spijsvertering gemakkelijker en comfortabeler. Water is het beste om vaak te drinken, vooral tijdens het eten van maaltijden.
Als het gaat om dranken op het gastroparesedieet, zoals bij voedingsmiddelen, hoe minder zwaar ze zijn, hoe beter. Alcoholische dranken kunnen de maag ergeren, zodat ze het beste worden vermeden. Afhankelijk van het individu kan cafeïne de maag al dan niet verstoren. Het is ook beter om volle melk over te slaan ten gunste van lagere dikke versies.
Omdat vezels moeilijk te verteren kunnen zijn, is het het beste om alles samen te vermijden. Voedingsmiddelen met een hoog vezel zoals sinaasappels, broccoli en haverzemelen moeten worden overgeslagen als onderdeel van het gastroparesedieet. Kies voor fruit en groenteVereist sappen, appelmoes, huidige groenten en andere versies met lage vezels.
Zo lekker als het duikt in cheesecake, schilferige gebakjes of glazuur rijke cake, het is beter om ze te vermijden. Kies voor het gastroparese dieet substituten zoals vla of pudding. Er zijn ook veel vetarme yoghurtopties die precies smaken als hun vetrijke stevige tegenhangers, zoals kersenkaascake.
Veesvlees, zoals biefstuk, moet worden overgeslagen ten gunste van andere opties zoals mager rundergehakt. Vis en gevogelte met mate zijn ook uitstekende opties. Eiernoedels zijn ook beter om te eten dan gewone pasta.
Een gastroparese dieet lijkt misschien moeilijk om in te komen, maar na een tijdje lijkt het misschien meer gewoonte dan een worsteling. Het bijhouden van een voedseldagboek kan ook helpen bij te houden welke voedingsmiddelen zich goed vestigen en welke niet. In contact blijven met de arts kan indien nodig aanpassingen en medicatie toestaan.