¿Qué es un accesorio de asador?
Cocinar las carnes de manera uniforme sobre una fuente de calor pueden ser difíciles, por lo que muchas compañías de parrillas o parrillas ofrecen un accesorio de asta. Estos accesorios, que a veces también se pueden usar en hornos convencionales, hornos tostadores o sobre fogatas, cuentan con dos componentes principales: una saliva, que es una varilla de metal larga a la que se pueden asegurar las carnes y un motor que gira la saliva. A veces, el accesorio de asta del asador contará con una canasta o cuna en lugar de una saliva. El motor puede operar la batería o puede presentar un enchufe que se puede colocar en una toma de corriente.
El motor gira el asador o la canasta, lo que a su vez girará la carne que se asegura a la saliva o dentro de la canasta. El accesorio de asador asegura que todos los lados de la carne o alimentos estén expuestos a una fuente de calor de manera uniforme; La rotación también ayuda a evitar quemar o secar la carne. Algunas rotolas son unidades con todo incluido, pero un accesorio de asador está destinado a usarse con una fuente de calor separada. Muy a menudo el ATTachment está diseñado para su uso con una parrilla de propano o carbón, aunque en otros casos se puede usar sobre una fogata o incluso en un horno. Cuando se usa sobre una fogata, el archivo adjunto también contará con un brazo o brazos verticales que apoyan el asador.
Es posible comprar un accesorio de asador con más de una saliva; Por lo tanto, esto aumentará la cantidad de carne u otros alimentos que se pueden asegurar a la unidad para cocinar al mismo tiempo. Sin embargo, será importante asegurarse de que dicho archivo adjunto funcione junto con la fuente de calor. Una parrilla, por ejemplo, solo puede tener una ranura a través de la cual se puede asegurar el asador, lo que significa que los escupidos adicionales no se utilizarán o no encajarán en absoluto. Se hacen otras parrillas para acomodar varios escupidos a la vez.
Si las verduras se cocinarán con el accesorio de asador, es probable que se coloquen dentro de una canasta especial. Esta canasta serál Cuenta con una tapa que se cerrará y mantendrá las verduras en su lugar a medida que gira la saliva. Por lo general, colocar las verduras directamente sobre el asador generalmente no es aconsejable, ya que pueden comenzar a romperse y, en última instancia, caerse de la saliva hacia la fuente de calor. Ayuda a colocar una bandeja de goteo debajo de la saliva para atrapar escombros y grasa de los alimentos de cocción.