¿Qué es Kukicha Tea?
El té
kukicha es un té verde de Japón hecho de las hojas y ramitas de la planta de té. Es un té ligeramente dulce con un toque de sabor a castaño. Como la tierra en Japón es muy escasa, los agricultores japoneses deben poder extraer el mayor valor posible de sus cultivos. Para hacer que cada arbusto de té sea más rentable, las ramitas se cosechan de las plantas y de las hojas. Aunque el té Kukicha fue inventado con fines económicos, muchas personas creen que es delicioso y rico en beneficios para la salud.
Al igual que el té verde, el té kukicha, que a veces también se llama "té de invierno" o "té de twig bancha", tiene muchos beneficios para la salud. En general, se cree que el té ayuda a mejorar y estabilizar la salud general y mejorar la longevidad. Más específicamente, el té se usa para ayudar a equilibrar los niveles de acidez en el cuerpo, lo que ayuda a prevenir enfermedades. Se cree que ayuda a evitar enfermedades cardiovasculares, mejorar la función de la vejiga y el riñón, aumentar elSistema inmunitario, y ayuda a prevenir problemas con las articulaciones y los huesos. Si bien no se ha completado ninguna investigación para probar estas afirmaciones, muchos expertos en remedios naturales los tienen ampliamente.
.Este tipo de té también está lleno de vitaminas y nutrientes. Una taza de té Kukicha es una buena fuente de zinc, selenio, cobre, fluoruro, manganeso y calcio. También contiene vitamina A, vitamina C y vitaminas del complejo B, además de ser una gran fuente de antioxidantes. A diferencia de otros tés, incluidos los tés verdes, hay muy poca cafeína en esta bebida.
En Japón, muchas personas todavía piensan en el té de Kukicha como una bebida para campesinos y personas pobres. Esto se debe a que el té a menudo era consumido por agricultores que vendían los tés más premium, hechos principalmente de hojas y mantenían el té hecho con ramitas para ellos mismos. Esto no es cierto en Occidente, donde este tipo de té ha sido aceptado por sus beneficios para la salud y ustedSabor de Nique. Su popularidad tiene que hacer, en parte, con el movimiento de alimentos macrobióticos. El té Kukicha es una de las bebidas recomendadas en la dieta macrobiótica.
El té kukicha debe ser elaborado de la misma manera que el té verde. Esto significa que el té debe ser elaborado con agua caliente, no agua hirviendo, y que se debe permitir que se empezen durante dos o tres minutos antes de consumirse. Con un contenido de cafeína tan bajo, este tipo de té se puede disfrutar todo el día, incluso por las noches.