Kukicha Teaとは何ですか？

Kukicha Teaは、茶植物の葉と小枝の両方から作られた日本の緑茶です。栗の風味のヒントを備えたやや甘いお茶です。日本の土地は非常に少ないため、日本の農家は作物からできるだけ多くの価値を抽出できる必要があります。各茶の茂みをより収益性の高いものにするために、葉だけでなく植物から小枝が収穫されます。 Kukicha Teaは経済的な目的のために発明されましたが、多くの人々はそれが美味しくて健康上の利点が豊富であると信じています。

緑茶のように、「ウィンターティー」または「バンチャツイグティー」とも呼ばれるkuchichaティーには、多くの健康上の利点があります。一般に、お茶は全体的な健康を改善し安定させ、寿命を改善するのに役立つと考えられています。より具体的には、お茶は体内の酸性度のバランスをとるために使用されるため、病気を予防するのに役立ちます。心血管疾患を食い止め、膀胱と腎臓の機能を改善し、免疫システム、および関節と骨の問題を防ぐのに役立ちます。これらの主張を証明するための研究は完了していませんが、それらは自然療法の多くの専門家によって広く保持されています。

この種のお茶には、ビタミンと栄養素もいっぱいです。一杯のクキチャティーは、亜鉛、セレン、銅、フッ化物、マンガン、カルシウムの良い供給源です。また、ビタミンA、ビタミンC、およびB複合ビタミン、および抗酸化剤の優れた供給源であることも含まれています。 グリーンティーを含む他のお茶とは異なり、この飲み物にはほとんどカフェインがありません。

日本では、多くの人がまだkuchica茶を農民や貧しい人々のための飲み物と考えています。これは、お茶がしばしばよりプレミアムティーを販売し、主に葉で作られ、小枝で作られたお茶を自分たちのために保管した農家によって消費されることが多いからです。これは、この種のお茶がその健康上の利点とuのために受け入れられている西側では真実ではありませんニークフレーバー。その人気は、部分的には、マクロビオティックフードの動きでしなければなりません。 Kukicha Teaは、マクロビオティックダイエットで推奨される飲み物の1つです。

kuchicha茶は緑茶と同じ方法で醸造されるべきです。これは、お茶を沸騰した水ではなくお湯で醸造する必要があり、消費する前に2〜3分間浸すことを許可する必要があることを意味します。このような低いカフェインの内容により、この種のお茶は夕方でも一日中楽しむことができます。