Co to jest herbata Kukicha?

Kukicha herbata to zielona herbata z Japonii wykonana zarówno z liści, jak i gałązek rośliny herbaty. Jest to lekko słodka herbata z nutą smaku kasztanowego. Ponieważ ziemia w Japonii jest bardzo rzadka, japońscy rolnicy muszą być w stanie wydobyć jak najwięcej wartości ze swoich upraw. Aby każdy krzak herbaty był bardziej opłacalny, gałązki są zbierane zarówno z roślin, jak i liści. Chociaż herbata Kukicha została wymyślona do celów ekonomicznych, wiele osób uważa, że ​​jest zarówno pyszna, jak i bogata w korzyści zdrowotne.

Podobnie jak zielona herbata, herbata Kukicha, która jest czasami nazywana „herbatą zimową” lub „herbatą Bancha Twig”, ma wiele korzyści zdrowotnych. Ogólnie rzecz biorąc, uważa się, że herbata pomaga poprawić i ustabilizować ogólne zdrowie oraz poprawić długowieczność. Mówiąc dokładniej, herbata służy do zrównoważenia poziomów kwasowości w ciele, a tym samym pomaga zapobiegać chorobom. Uważa się, że pomaga powstrzymać choroby sercowo -naczyniowe, poprawić funkcję pęcherza i nerki, zwiększyćUkład odpornościowy i pomaga zapobiegać problemom ze stawami i kościami. Chociaż nie przeprowadzono żadnych badań w celu udowodnienia tych roszczeń, są one powszechnie posiadane przez wielu ekspertów w zakresie naturalnych środków

Ten rodzaj herbaty jest również pełen witamin i składników odżywczych. Kubek herbaty Kukicha jest dobrym źródłem cynku, selenu, miedzi, fluoru, manganu i wapnia. Zawiera także witaminy witaminy A, witaminy C i witaminy z kompleksu B, a także jest doskonałym źródłem przeciwutleniaczy. W przeciwieństwie do innych herbat, w tym zielonych herbat, w tym napoju jest bardzo mało kofeiny.

W Japonii wiele osób wciąż uważa herbatę Kukicha jako drinka dla chłopów i biednych ludzi. Wynika to z faktu, że herbata była często spożywana przez rolników, którzy sprzedawali więcej herbat premium, wykonanych głównie z liści i utrzymywał herbatę wykonaną dla siebie gałązki. Nie jest to prawdą na Zachodzie, gdzie ten rodzaj herbaty został przyjęty ze względu na swoje korzyści zdrowotne i uNique Smak. Jego popularność musi częściowo zrobić z makrobiotycznym ruchem żywności. Kukucha Tea jest jednym z zalecanych napojów w diecie makrobiotycznej.

herbata kukicha powinna być warzona w taki sam sposób jak zielona herbata. Oznacza to, że herbatę powinna być warzona gorącą wodą, a nie wrzącą wodą, i że powinna mieć pozwolenie na strome przez dwie do trzech minut, zanim zostanie spożywana. Przy tak niskiej zawartości kofeiny tego rodzaju herbaty można cieszyć przez cały dzień, nawet wieczorami.