¿Qué es el pastel de queso de la pasión?
El pastel de queso con fruta de pasión es un postre a base de frutas o con acento de frutas. Hay muchas formas diferentes de hacer un pastel de queso con fruta de marismos, al igual que hay muchas formas de hacer un pastel de queso estándar. El pastel puede ser rico y denso, o puede ser ligero; Puede ser grande o dividido en porciones individuales. Lo que distingue a un pastel de marismas es la presencia de la fruta. Sus jugos se agregan comúnmente a la masa de pastel, y las piezas de frutas reales también generalmente se incorporan o se usan como guarnición.
Como su nombre lo indica, uno de los ingredientes principales en un pastel de queso de fruta es el queso, generalmente un queso suavizado y endulzado, como queso crema o mascarpone. La mayoría de los pasteles de queso son dulces ricos y cremosos que tradicionalmente se hornean en una galleta o una corteza de pan de mantequilla. Agregar pasión fruta hace que este postre tradicionalmente denso y pesado parezca un poco más ligero, y agrega un refrescante sabor tropical, también.Arly, las exuberantes bosques de la selva de Brasil y Argentina, pero prospera bien en la mayoría de los climas tropicales. Se caracteriza por una carne pulpa, casi líquida que debe ser sacada de una carcasa protectora dura. El sabor es decididamente dulce, pero generalmente lleva una cierta acidez. Esto se atribuye principalmente a las semillas, que son suaves y comestibles pero ligeramente amargas.
Filtrar las semillas a menudo lleva mucho tiempo. Mientras que las semillas normalmente se cocinan bien, muchos chefs prefieren un aspecto interior más suave y, por lo tanto, guarde la pulpa cruda para decoraciones externas y adornos. El jugo tenso generalmente se combina mejor en la masa de pastel, en cualquier caso. Los cocineros que no tienen una fábrica de alimentos o un colador confiable a menudo compran pulpa o jugo separados comercialmente.
El exterior de la tarta de queso de fruta de pasión generalmente requiere un enfoque ligeramente diferente. Usando la totalidad de la pulpa, semillas y todo, en el exterior deDiez agrega un atractivo estético a un pastel de queso terminado, así como a promover el gusto. La pulpa es de color naranja brillante, mientras que las semillas son negras. Los cocineros a menudo extenderán la pulpa por la parte superior de una tarta de queso cocida tanto como lo harían con glaseado o glaseado. Otras frutas tropicales, particularmente mangos y piñas, también se usan comúnmente como guarniciones.
El pastel de queso con fruta de pasión a menudo se considera una de las variedades de tarta de queso más exóticas. Las frutas solo están en temporada durante ciertos meses, y su pulpa solo permanecerá fresca por un tiempo una vez que se abre la piel de la fruta. Un postre de pasión suele ser mejor para grupos grandes que lo comerán de inmediato, ya que las sobras a menudo no se mantienen bien.
El postre también puede considerarse un pastel de queso especializado, o una de varias variedades de pasteles de queso gourmet. Hacer pastel de queso con pasión fruta no es normalmente complicada en sí misma, pero la combinación es algo infrecuente. Por lo general, es fácil de hacer en casa y caN ser un final impresionante para una cena o una reunión. Muchas panaderías comerciales también harán este tipo de postre de fruta de pasión, aunque a menudo solo en orden especial.