Qu'est-ce que Pick and Pack?
Le pick and pack est une approche simple pour le traitement des commandes des clients qui utilise un nombre minimum d'étapes afin d'accélérer le processus de traitement des commandes. Cette stratégie consiste essentiellement à recevoir une commande client au niveau de l'entrepôt, à sélectionner ou à prélever les articles nécessaires pour exécuter la commande, à emballer immédiatement ces articles et à planifier l'expédition. Afin de rendre le processus aussi efficace que possible, de nombreuses entreprises ont recours à des systèmes de gestion d’entrepôts permettant d’identifier facilement l’emplacement de marchandises spécifiques dans les entrepôts et permettant aux préparateurs de commandes de collecter rapidement les articles nécessaires pour exécuter une commande.
Le succès de la méthode de prélèvement et d’emballage dépend en grande partie de l’organisation de l’entrepôt et du respect de procédures spécifiques conçues pour accélérer le processus de traitement des commandes. À cette fin, les petites et les grandes entreprises utilisent généralement la technologie pour gérer le processus. Cela inclut l’utilisation de logiciels pour suivre l’inventaire, préparer des listes d’expédition et créer des factures pour les commandes exécutées. Dans certains cas, des systèmes automatisés gèrent également le processus d’interaction avec les expéditeurs afin de planifier les enlèvements dès que la commande est préparée et emballée. Cette fonctionnalité permet souvent de réduire le temps de latence entre la préparation du colis et son acheminement. chemin vers le client.
Étant donné que l’approche «pick and pack» est souvent utilisée pour gérer les commandes de toutes tailles, le processus doit permettre d’effectuer des commandes comprenant différentes combinaisons de produits ainsi que différentes quantités de ces produits. Pour faciliter ce processus, de nombreux systèmes incluent aujourd'hui un logiciel permettant d'identifier le type d'emballage à utiliser pour chaque commande. Cette approche permet de gagner du temps, car les emballeurs n'ont pas à trouver le conteneur d'expédition de la bonne taille par essais et erreurs. Au lieu de cela, le conteneur de la bonne taille est sélectionné à l’avance, ce qui facilite l’assemblage rapide des articles pour la commande du client et l’organisation de l’expédition.
Les petites entreprises peuvent utiliser un système de prélèvement et d’emballage manuel. Cela est particulièrement vrai pour les entreprises qui gèrent un nombre relativement restreint de produits finis ou qui offrent un nombre limité d’articles à la vente. Ici, le processus de prélèvement et d’emballage est souvent simplifié pour permettre à l’emballeur d’utiliser une charrette à bras ou un appareil similaire pour faire littéralement rouler une caisse d’emballage dans l’entrepôt, sélectionner les articles pour une commande donnée, puis retourner dans une zone d’embarquement pour terminer l’emballage, préparer la liste de colisage et étiqueter la boîte pour l'expédition.