Quels sont les différents emplois de technicien en diététique?
Les emplois de technicien en diététique englobent un éventail de postes qui consistent généralement à aider les diététiciens ou nutritionnistes agréés à l’éducation, à la planification et à l’administration de programmes nutritionnels. Un intérêt pour la nutrition et la santé est essentiel, et les personnes intéressées par des emplois de technicienne en diététique auraient tout intérêt à suivre des cours tels que la biologie, les mathématiques, l’anglais, la chimie, la santé et l’économie domestique au lycée. La plupart des emplois exigent un diplôme d'associé d'un programme approuvé par la Commission d'agrément de l'éducation en diététique, et de nombreux techniciens en diététique souhaitent s'inscrire en réussissant un examen national donné par la Commission de l'administration en diététique.
Les emplois de technicien en diététique se trouvent dans un certain nombre d'environnements, y compris des hôpitaux, des écoles, des maisons de retraite, des cabinets de médecin, des sociétés de recherche en nutrition et des organismes gouvernementaux. Les tâches comprennent la planification des menus, la préparation des repas, la mise en œuvre de programmes d’éducation nutritionnelle, l’achat de nourriture pour les établissements de l’établissement et l’évaluation des besoins alimentaires du patient ou du client. Avant de rechercher un emploi de technicien en diététique, vous devez envisager toutes les solutions possibles pour vous assurer le meilleur ajustement possible.
Pour ceux qui sont intéressés à travailler directement avec les patients, un travail dans un hôpital ou une maison de retraite serait approprié. Les techniciens en diététique de ces établissements collaborent avec les diététistes pour évaluer les besoins des patients et veiller au respect des restrictions alimentaires. De nombreuses affections telles que le diabète, l'hypertension artérielle, l'hypercholestérolémie, l'obésité, la grossesse et de nombreuses maladies nécessitent un régime alimentaire particulier. Les techniciens en diététique travaillent sous la supervision d'un diététicien professionnel pour créer des plans de nutrition qui répondent aux besoins des patients tout en restant dans la liste des préférences alimentaires de l'individu.
Les emplois de technicien en diététique qui ont une incidence sur les autres à un niveau plus large incluent les postes dans les cantines scolaires. Planifier des menus qui répondent aux besoins nutritionnels des enfants et respectent les directives budgétaires est une perspective stimulante et attrayante pour de nombreux futurs diététiciens. Bien que les diététistes supervisent généralement les services de diététique dans les écoles et les districts scolaires, les techniciens en diététique aident à planifier les menus, à gérer les tâches administratives telles que la commande et la tenue des registres, et beaucoup travaillent réellement dans la cuisine pour préparer les aliments et veiller au respect des règles de sécurité alimentaire.
Les agences gouvernementales telles que Femmes, Bébés et Enfants (WIC) emploient également des techniciens en diététique. À ce titre, un technicien rencontrerait probablement les clients et leur expliquerait, le cas échéant, les besoins diététiques des nourrissons et des enfants en croissance. Ils peuvent également participer à des programmes d’éducation communautaire destinés au grand public et à des services spécialisés pour les personnes âgées. Quel que soit le domaine, le secteur de la diététique devrait connaître un nombre croissant de possibilités d'emploi à l'avenir.