Qu'est-ce que la malnutrition chronique?
La malnutrition chronique est un manque persistant d'accès aux vitamines et minéraux nécessaires dans la petite enfance, ce qui entraîne des problèmes de santé plus tard dans la vie, même si le patient reçoit plus tard une nutrition adéquate. Entre les âges de huit et 20 mois, les enfants sont particulièrement vulnérables et peuvent développer une malnutrition chronique si leurs besoins alimentaires ne sont pas satisfaits. À l'échelle mondiale, un certain nombre d'organisations travaillent sur la faim et les problèmes de malnutrition chez les enfants, le développement de programmes d'intervention pour obtenir la nutrition pour les enfants en développement.
Les personnes souffrant de malnutrition ne risquent pas nécessairement de mourir de faim. Dans le cas des personnes atteintes de malnutrition chronique, ils ont tendance à se développer plus lentement et peuvent rester physiquement petits, même en tant qu'adultes. De plus, ils peuvent présenter des signes révélateurs de mauvaise nutrition, comme perdre leurs cheveux, avoir des ongles squameux ou fragiles et être physiquement faible. De plus, la malnutrition chronique expose les gens au risque de handicap cognitif causé par le fait de ne pas obtenirAssez pour manger pendant que leur cerveau se développe.
La nutrition ne concerne pas simplement la quantité de nourriture que les gens consomment, mais aussi la qualité. Les personnes souffrant de malnutrition chronique sont parfois en surpoids en raison de leur alimentation, mais elles ne reçoivent toujours pas l'équilibre des vitamines et des nutriments dont ils ont besoin pour survivre. Une préoccupation importante pour les enfants en développement est que, comme ils sont sevrés du lait maternel, un aliment avec un riche assortiment de vitamines et de minéraux, ils peuvent développer une malnutrition tout en mangeant des aliments doux et solides.
La lutte contre la malnutrition chronique implique un certain nombre d'approches, notamment la fortification des aliments, la fourniture d'éducation nutritionnelle dans les communautés pauvres et l'offre de subventions d'aide alimentaire et d'autres assistations. Les communautés ayant des antécédents de problèmes de malnutrition peuvent se voir offrir des interventions supplémentaires dans le but d'attraper et de traiter la malnutrition le plus tôt possible. Ce peutInclure l'éducation des médecins et des infirmières dans les cliniques de santé communautaire afin qu'ils sachent comment gérer les patients souffrant de malnutrition.
Les adultes peuvent également subir des périodes de malnutrition prolongées, mais elle n'est pas aussi dangereuse que dans les enfants en développement. Les adultes entièrement développés ne sont pas à risque de retards de développement causés par la malnutrition, bien que le fait de ne pas avoir accès à une alimentation équilibrée peut certainement provoquer des problèmes de qualité de vie, notamment la fatigue et les déficits cognitifs. La malnutrition chez les femmes enceintes et les mères allaitées est une source particulière de préoccupation, car elle peut avoir un impact négatif sur l'enfant en développement. Les enfants qui ont été mal nourris in utero ou tandis que l'allaitement peuvent ne jamais se rétablir complètement, même avec une intervention nutritionnelle.